Resep Ikan Bakar Saus Kecap Ala @ami92

in hive-148497 •  3 years ago  (edited)

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.22 (2).jpeg

Hallo stemians SteemFoods Comunity semua, Semoga hari ini merupakan hari yang membahagiakan untuk stemians semua.

Pada Malam hari ini saya ingin membagikan Resep Masakan yang sangat Sederhana yang namun tetap Menjadi Menu yang Spesial bagi saya sendiri dan Keluarga yaitu Ikan Bakar Saus Kecap.

Ikan bakar merupakan menu yang sangat familiar di kalangan stemians semua dan cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana banget, yang namun untuk membuat saus kecapnya tidak semuanya sama karna stemians juga memiliki selera yang berbeda-beda.

Nah, Disini saya ingin membagikan Resep Ikan Bakar dengan Saus Kecap ala @ami92. Langsung aja kita lihat Bahan dan Cara membuatnya ya sobat...

Bahan yang harus di persiapkan

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.36.48.jpeg

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.36.44.jpeg

2 Ekor ikan tongkol yang sudah di bersihkan.
1 buah air perasan jeruk nipis.
250 ml kecap manis.
6 buah cabe rawit.
2 buah tomat ukuran sedang.
4 siung bawang merah.
Garam secukupnya.

Cara Membuat

1) Berikan garam dan 1/2 buah air perasan jeruk nipis pada ikan yang sudah di bersihkan, lalu diamkan sementara waktu.

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.20.jpeg

2) rajang bawang merah dan tomat, lalu cuci bersih semua bahan.

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.36.55.jpeg

3) Tambahkan kecap manis dan ulek semua bahan sampai tercampur rata.

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.18.jpeg
WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.20 (2).jpeg

4) Setelah bahan siap di ulek tambahkan 1/2 buah air perasan jeruk nipisnya lagi dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.19.jpeg

5) Kemudian buat bara api dan bakar ikan di atasnya sambil di balik agar ikan matang merata.
WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.20 (1).jpeg

6) Setelah ikan matang dengan sempurna angkat dan langsung hidangkan bersama saus kecap selagi hangat.

WhatsApp Image 2021-04-05 at 20.37.22.jpeg

Apakah Resep Ikan Bakar Saus Kecap saya berbeda atau sama dengan stemians? Mau sama atau beda yang penting rasanya tetap sama nikmatnya ya sobat 😁😁

yuk di coba..

kj.jpeg

Special Thank's to:

@steemcurator01
@steemcurator02
@steemcurator06
@alikoc07

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Beautiful

Thankyou very much..