¡¡Hola Queridos Amigos!!
A quien no le gusta disfrutar de unos ricos tequeños??
No hay nada pasapalo más criollo y que identifique mejor a un venezolano que un tequeño.
Por eso hoy quiero compartir con ustedes el paso a paso de como yo prepare unos ricos tequeños.
Esta es una receta fácil, super sabrosa y como siempre económica... Así que manos a la obra!!
Para realizar estos tequeños necesitas:
• Harina de trigo.
• Levadura.
• Agua.
• Azúcar.
• Sal.
• Aceite.
• Queso llanero.
Lo primero que debes hacer es poner a calentar un poco de agua.
Cuando esté caliente el agua la pones en una taza y se le pone de levadura.
A esto se le agrega una cucharadita de azúcar y se espere hasta que salgan burbujas.
Se le agrega un chorrito de aceite.
Vas a ir agregando la harina y la sal.
Vas amasar muy bien y con fuerza.
Amasas hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y que no te pegue la masa de las manos.
Pones la masa a levar en un lugar oscuro y tapado con un paño seco, duplicara su tamaño en este proceso.
Mientras vas a picar el queso llanero en tiras.
En una superficie plana como una mesa extiende un poco de harina, sobre está coloca tu masa y con la ayuda de un rodillo estira la masa.
Ya que tu masa está aplanada con la ayuda de un cuchillo vas a cortar tiras delgadas.
Vas a tomar una tira de masa y vas a envolver el queso, dando una forma alargada.
Así quedará tu tequeño crudo y listo para cocinar... Mientras estás armando tus tequeños pon a calentar un caldero con abundante aceite.
En tu aceite caliente introduce los tequeños Y dejas cocinar hasta que doren y listo!!
Delicioso! hace unas semanas aprendí a hacerlos y si bien me pareció algo laborioso, lo encuentro muy divertido y por supuesto que sabrosos.
Gracias por compartir este material.
Saludos desde Apure.
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Siii son un bastante laboriosos pero por el sabor vale la pena.
Gracias por tus palabras y por tu visita.
#affable #venezuela
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Amiga que ricos y crujientes se ven tus tequeños, pondré tu receta en práctica. Saludos!
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Que bueno que te gustó mi receta amiga, gracias por siempre apoyarme y visitarme.
Saludos!!
#affable #venezuela
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Deliciosos, con un vaso de refresco bien frio y a degustar. La verdad yo no creo poder compartirlos en casa.
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Siii más rico con un vaso de refresco... No los compartirías porque te los comerías todos jajajaja no te culpo es lo que provoca.
#affable #venezuela
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Y aquí en mi casa como todos son comelones tendría que hacer 1 kilo de harina jajaja imagínate . Como 50 para cada uno 😭🙈
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Saludos amiga @anasuleidy esos tequeños se ven buenísimos , gracias por compartir tu receta un abrazo.
#onepercent #venezuela
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Los tequeños son demasiado buenos, a mí me encantan!!
Vale la pena el trabajo.
Gracias por tu visita.
#affable #venezuela
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Muy buena tu explicación amiga tus tequeños se ven muy sabrosos @anasuleidy
Saludo🥰.
#oneprecent
#venezuela
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Si amiga quedaron súper ricos, estaba en una de matar antojo jajaja
Gracias por tu visita y tu comentario.
#affable #venezuela
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Amiga gracias por compartir esa rica receta, ideal para consentir a nuestros seres queridos. Saludos 🌟
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Así es amiga este tipo de recetas qué es para compartir con nuestra familia y consentirnos a nosotros mismos.
Gracias por tu visita y tu comentario.
#affable #venezuela
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Como estas querida amiga @anasuleidy buen día
Que delicias la que nos enseñas en esta oportunidad. aprecio que compartieras la receta y el modo de preparación
aprovecho para desearte un esplendido día
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Amigo Gracias por estar siempre presente en mis publicaciones, es genial contar contigo, espero que te animes a preparar la receta.
Gracias por tu visita y comentario.
#affable #venezuela
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Es un placer, me gusta mucho el trabajo que haces, voy a pasar la receta a mi esposa, yo ando a las corridas todo el día,
que disfrutes del fin de semana
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Hola amiga bella @anasuleidy esos tequeños se ven super mega rico, me gustaría aprender hacerlo me gustó cómo explicaste la receta besos😘😘
#onepercent #venezuela
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Hola amiguito, espero que tu mami Te prepare esta receta y la puedan disfrutar como una merienda especial.
Gracias por tu visita y tu comentario.
#affable #venezuela
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una receta muy especial y a la vez laboriosa, la masa debe quedar en su punto. gracias por compartir. saludos
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Gracias por compartir tu receta, se ve que quedaron buenisimos esos tequeños @anasuleidy Saludos! 🤗
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Que ricoooos tequeños Ana!!! Sabes que siempre me pasa a mí? Pues siempre se me abren un poco cuando se fríen y sale demasiado queso, es como si no se adhiere muy bien al queso para avítar abrirse, sabes que puedo hacer para que no suceda de nuevo?
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Los que no pueden faltar en una fiesta !! Se ve doraditos muy ricos !!! Le felicito #venezuela
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Great recipes
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Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 25% voting support. Congratulations ! :)
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Se ven muy ricos, voy a poner en práctica tu receta.
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Qué bueno que te gustó la receta, Gracias por comentar amiga!!
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