Hola mis amigos, me siento feliz de participar en el concurso número 38 de esta gran comunidad; que nos invita a recrear alguna receta que acostumbramos realizar en casa para despedir el año. Yo realicé un ponche crema distinto a la receta tradicional, está lleva solo 4 ingredientes y queda igual de deliciosa.

Ingredientes:

• 2 tazas de leche líquida
• 1 flan de 5 porciones
• 300 grs. de Leche condensada
• 1 taza de licor

El procedimiento es muy sencillo, lo primero que se debe hacer es realizar el flan; en una olla se agrega el contenido completo del flan seguido la leche, se disuelve y se pone a cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que llegue a punto de hervor.

Una vez hierva se agrega a un bol para dejar reposar, cuando enfríe un poco lo llevamos a refrigerar para que cuaje.

Cuando ya esté durito vamos a proporcionar un poco, solo para que el licuado sea más rápido.

Ahora en una licuadora agregamos el flan, por cierto es de vainilla.

Seguido se integra la leche condensada, la que utilicé fue hecha por mí. Igual pueden utilizar una lata de las que venden.

Por último se agrega el licor, yo utilicé ron añejo que había en casa.

Solo queda licuar hasta integrar bien.

Envasamos en una botella limpia, preferiblemente de vidrio para que dure mucho más.

Se puede consumir de una vez, agregando algunos cubos de hielo o dejamos refrigerar y después tomar. Si dejamos refrigerar por 3 días cuando vayamos a consumir se sentirá mucho mejor.

Para realizar esta botella de ponche gaste lo siguiente:

Producto	Precio Bs	Steem
Leche en polvo. 200 grs.	5,04	2.809
Flan	4,31	2.4

Cómo les comenté el licor estaba en casa pero una botella de esas sale aproximadamente en 3.5 USD que en Steem serían 8.676. En total para hacer una botella de 0.70 litros se gastan 13.885 Steem.

¡A brindar! Despidiendo este gran año 2021 y dar Inicio al 2022

Deseando que todos tengamos un gran fin de año, lleno de salud y al lado de nuestros seres queridos, que brindemos por todas las bendiciones recibidas.

Gracias por la visita 🌟

Todas las fotos son de mi propiedad @andreyohari tomadas desde mi teléfono Moto G 8