Hola hola amigos de Steem Foods, por acá me encuentro participando en el concurso 30 haciendo una receta con una de mis galletas favoritas Oreo, creo que la mayoría de los steemians vamos a coincidir en que el sabor de las oreos es inigualable, no tienen comparación.

En mi país Venezuela desde hace un tiempo estás galletas están un poco costosas y ya nos las consumo tan seguido como antes, pero desde que soy pequeña siempre han sido mis favoritas; yo soy amante de las galletas. En esta ocasión realice unas pancakes de oreo tipo americano.

Comenzamos con la receta

Ingredientes:

• 6 galletas
• 1 huevo
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1/4 taza de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharadita de vainilla
• Materiales: Licuadora y un sartén

Para el acompañamiento:

• 100 ML de crema de leche
• 2 cucharadas de azúcar
• La cremita de las 6 galletas
• Materiales: batidora electrica

Comenzamos separando la cremita de las galletas, ponemos las tapitas de un lado y la crema en otro envase.

Trituramos las galletas, solo un poco porque igual en la licuadora se disolverán por completo.

A continuación en la licuadora se van a agregar todos los ingredientes, es decir, las tapitas trituradas, el azúcar, el huevo, la vainilla, la harina, polvo para hornear y la harina de trigo.

Se licúa hasta que obtener una mezcla homogénea.

Lista la mezcla, ponemos a calentar un sartén si no es de teflón (como en mi caso), le untamos un poquito de aceite y al estar caliente se verte la mezcla de las pancakes. Traten de que sean del mismo tamaño, pueden utilizar un cucharón para que exactamente sean de la misma cantidad.

Iniciamos a hacer el acompañamiento

En una bowl vertemos la crema de leche y el azúcar se bate hasta que se esté poniendo firme y seguido se integra las cremitas de las oreos, batimos por unos segundos.

Además adicionamos otras oreos a la crema del acompañamiento.

¡A armar las pancakes de oreo!

Se coloca una, untamos crema, seguido la otra; así sucesivamente hasta que tengamos entre 4 y 5 pancakes.

Listas las pancakes de oreo 🤤

Las pancakes de oreo son perfectas tanto para un desayuno, cena e igual para una merienda. Quedan deliciosas pero súper deliciosas, con el sabor de las oreos que es inigualable esta receta queda supremamente sabrosa.

Me siento gustosa de estar concursando con esta creación que realice exclusivamente para #steemit y @steemitfoods, agradecida por la oportunidad amigo @alikoc07.

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Todas las fotos son de mi propiedad tomadas desde mi teléfono Moto G 8.

Hasta pronto amigos