Quesillo de café muy fácil de hacer-Very easy to make coffee quesillo

in hive-148497 •  4 years ago  (edited)

Aquí está mi delicioso postre listo y para comer-Here is my delicious dessert ready and to eat.
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Los ingredientes son

-400g de leche condensada
-50g de cafe
-100ml de gua
-100g de azucar(para el caramelo)
-4 huevos
-vainilla(opcional)

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The ingredients are

-400g of condensed milk
-50g of coffee
-100ml of gua
-100g of sugar (for the caramel)
-4 eggs
-vanilla (optional)
Lo primero es preparar el café y colarlo.
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The first thing is to prepare the coffee and strain it.

Mientras se enfría el café, se prepara el caramelo

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While the coffee cools, the caramel is prepared.
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Luego en un bowl se colocarán los huevos, la vainilla, la leche condensada y el café.
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Then in a bowl the eggs, vanilla, condensed milk and coffee will be placed

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No tengo licuadora, así que mezclo todo con una Batidora.
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I don't have a blender so I mix everything with a mixer.

Vertimos todo en el bol donde se hizo el caramelo y lo llevaremos a baño maría durante 3 horas.
![GIF-210302_215455.gif](UPLOAD FAILED)
We pour everything into the bowl where the caramel was made and it will take to a bain marie for 3 hours

Pasadas las 3 horas, esperamos hasta que esté completamente frío para desmoldar-After 3 hours, we wait until it is completely cold to unmold

un placer haber compartido esta receta-a pleasure to have shared this recipe.

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Buscando el aroma del café me encontré con este delicioso quesillo..!

Para hoy esta es mi receta favorita.!

Hasta pronto.