Aquí está mi delicioso postre listo y para comer-Here is my delicious dessert ready and to eat.
Los ingredientes son
-400g de leche condensada
-50g de cafe
-100ml de gua
-100g de azucar(para el caramelo)
-4 huevos
-vainilla(opcional)
The ingredients are
-400g of condensed milk
-50g of coffee
-100ml of gua
-100g of sugar (for the caramel)
-4 eggs
-vanilla (optional)
Lo primero es preparar el café y colarlo.
The first thing is to prepare the coffee and strain it.
Mientras se enfría el café, se prepara el caramelo
While the coffee cools, the caramel is prepared.
Luego en un bowl se colocarán los huevos, la vainilla, la leche condensada y el café.
Then in a bowl the eggs, vanilla, condensed milk and coffee will be placed
No tengo licuadora, así que mezclo todo con una Batidora.
I don't have a blender so I mix everything with a mixer.
Vertimos todo en el bol donde se hizo el caramelo y lo llevaremos a baño maría durante 3 horas.
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We pour everything into the bowl where the caramel was made and it will take to a bain marie for 3 hours
Pasadas las 3 horas, esperamos hasta que esté completamente frío para desmoldar-After 3 hours, we wait until it is completely cold to unmold
un placer haber compartido esta receta-a pleasure to have shared this recipe.
Buscando el aroma del café me encontré con este delicioso quesillo..!
Para hoy esta es mi receta favorita.!
Hasta pronto.
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