Quiero compartir con ustedes una receta muy sencilla y facil de elaborar, ademas de eso es muy rica y podemos acompañarlo con unas galletas y es una excelente merienda.
Ingredientes:
- 500 gr de Guayabas Maduras.
- 500 gr de Azúcar.
- Medio limón.
¡Empezamos! Tomamos nuestras guayabas y las picamos en trozos, preferiblemente pequeños para poder licuarlas mas fácilmente. En una olla agregamos agua suficiente para poder cubrirlas y las ponemos a cocinar...
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Dejamos cocinar nuestra guayaba por unos minutos, cuando este blanda, apagamos el fuego y dejamos reposar. Licuamos bien, sin licuar constantemente si no por fracciones de tiempo...
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Ya licuada la guayaba, lo colamos y después lo montamos de nuevo a fuego bajo...
Agregamos el azúcar, removemos hasta que veamos que tiene una consistencia pastosa... En ese momento agregamos el limón.
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Y así se vera nuestra mermelada cuando este lista.!!!
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Espero puedan disfrutar y elaborar exitosamente esta sencilla y deliciosa receta. Les cuento que es mi primera publicación en la comunidad de @steemfoods y espero poder seguir creciendo y apoyando a nuestra plataforma.
Espero les guste, y agradecido con todos por leerme. Feliz Dia!
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi teléfono, y el teléfono de mi tía.
Se ve delicioso @arturo2305... Pronto tratare de hacerlo. Gracias por compartir tu receta con todos nosotros.
#onepercent #affable #venezuela
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