Dios los bendiga, iniciando una nueva semana con salud, energía y la mejor disposición para poder disfrutar de ricas y comidas rompiendo con la rutina.
Día en casa, Dios tranquilo para continuar trabajando en la plataforma, día para dar las gracias.
En la mañana
En la mañana mi hijo se fue a su escuelita, le pedí a su papá le comprará malta y unas galletas saladas.
Para nosotros el compro más tarde unas empanadas de carne molida que era lo que había encontrado, eran las 11:00 a.m cuando le pedí a mi esposo sentarnos a desayunar, me servi cuatro empanadas, terminé comiendo tres y media para compartir con mi amor.
En la tarde
Llegó la familia de mi esposo y para descansar un poco la vista decidí montar café, en la mañana no se hizo porque no había.
Su prima trajo y lo prepare para servir tres tazas, porque mi hijo quería si era con leche y pan, exigente pero no logré complacerlo.
Para el almuerzo mi esposo ideo continuar con el plan de la noche anterior, que fue parrillada, salió a comprar puerco, orégano, yuca y tomate. El proceso de preparación fue largo pero a la final resultó muy sabroso, yo solo estuve pendiente de la yuca y prepare la carne.
Luego del corte de electricidad que fue relativamente rápido, una lluvia que me hizo correr a recoger la ropa que lave, servi la comida, aunque la tía de mi esposo ya había almorzado en casa de su hija también le preparé su plato, era algo tarde para ser almuerzo, lo que para ella sería la cena.
Este almuerzo fue un momento de paz, concentración y degustación, dimos gracias a Dios por cada una de sus bendiciones, especialmente por poder disfrutar de esta exquisita comida reunidos todos en la misma mesa.
Las horas transcurrieron y estuve inmersa en la plataforma, la cena se pasó por alto pero con un almuerzo tardío y tan sabroso, todos estábamos satisfecho.
Una delicia la carne de cochino, sea frita, guisada, horneada o asada; qué almuerzo tan delicioso, me encantaría haber podido caer con una visita sorpresiva para ocupar un asiento en tu comedor, jajajajaja... Me fascina la carne, yuca sancochada y ensalada.
Feliz día,
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Hola estuvo muy rico.
Jajajaja véngase y hacemos más, es bienvenida.
Gracias.
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Se ve que tu día estuvo resuelto como dice los chamos. Con el desayuno de empanadas y refrescos, y luego ese cochinito que prepararon con los ingredientes esenciales como el orégano, me imagino que quedó buenísimo, a demás que la yuca se ve suave. Me alegra por ti. Saludos @astilem :)
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Hola amigo un gran paseo y diversión de sabores.
El orégano le dió un mega sabor.
Saludos bella.
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