Today is Monday March 1-3-21.My Town in Rangpur

Assalamualaikum. Im Azizul From Bangladesh 🇧🇩.আজকে আমি আপনাদের মাঝে নুডুলস রান্নার রেসিপি বর্ণনা করতেছি।

তৈরী লুডুস বাটিতে রাখা হয়েছে। লুডুসের মাঝে অনেক রকম মসলা দেখা যাচ্ছে। নিচে লুডুস তৈরির রেসিপি বর্ণনা করা হলো!

পরিমাণ মতো হালকা পানি গরম করে নিতে হবে। গরম পানির মধ্যে নুডলসগুলো ভেঙ্গে ছেড়ে দিতে হবে। ষিদ্ধ করতে হবে।

সিদ্ধ হয়ে গেলে প্রযুক্ত সাগুনি তে ঢালতে হবে। তারপর পানি ঢেলে ঠান্ডা করতে হবে। লবণ লুডুজ রান্না করতে যা যা লাগে নিতে হবে।

কড়াইয়ে হালকা পরিমাণ তেল দিয়ে ভাজতে হবে। পিয়াস ভাজা হলে টমেটো দিতে হবে এবং ডিম ভেঙ্গে দিয়ে নাড়তে হবে।

ডিম এবং টমেটো ভাজা হয়ে গেলে লুডুস গুলো করাইয়ে দিতে হবে । 5 থেকে সাত মিনিট সিদ্ধ করতে হবে । তারপর আপনার পছন্দমত জা ইচ্ছে দিতে পারেন দিয়ে দিবেন যেমন সবজি মাংস হয়ে গেল আপনার পছন্দের খাবার। ভাল থাকবেন সবাই।