hai sahabat steemfoods apa kabar....?di kesempatan ini saya ingin membagikan resep sambal balado cumi asin pakek kentang, bagi sahabat yang suka makan cumi tapi bosan cara masaknya boleh dicoba resep dari saya sahabat steemit semua.
bahan yang di perlukan :
500 gram cumi asin direndam
1/4 gram kentang dikupas dan dipotong dadu
1 saset tepung bumbu
1/2 ons cabe merah
2 buah tomat ukuran sedang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk perut
secukupnya saus abc
secukupnya air
Bahan yang sudah disiapkan
Cara Membuatnya :
Panaskan minyak lalu goreng kentangnya setelah kentangnya matang tiriskan kemudian ambil cumi yang sudah direndam dengan air lalu balurkan dengan tepung bumbu kemudian goreng tunggu sampai matang dan tiriskan.
Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih dan tomat.
Bumbu yang telah dihaluskan
- Lalu panaskan minyak tumis daun jeruk perut setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan tambahkan sedikit air aduk arata lalu tes rasa kalau sudah terasa dan matang angkat lalu tunggu sampai baladonya dingin lalu masukan cumi dan kentang lalu aduk rata.
Sambal Balado Cumi Asin Siap Dimakan
Sekian resep dan cara membuat sambal lado cumi asin selamat mencoba ya sahabat semoga berhasil dan rasanya sedap