#SF-CHARITY50PC | Mi sencillo y rico almuerzo de hoy "Arroz amarillo, cochino frito y ensalada cruda de aguacate"

in hive-148497 •  3 years ago  (edited)

Hola amigos #foods hoy por acá yo preparando mi rico almuerzo espero les guste.

image.png

Mi almuerzo de hoy foto por @betsyb22 agosto 2021 La Lagunita, Valle de Tucutunemo
Ubicacion
CantidadIngredientes
500gArroz
20gsal
1kCochino
3Tomates
1Pepino
1Aguacate
1 cabezaAjo
20gPimienta

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Ingredientes foto por @betsyb22 agosto 2021 La Lagunita, Valle de Tucutunemo

Pasos

Paso 1 y 2.

Lavamos todos los ingredientes, el arroz lo ponemos a escurrir mientras ,se escurre se van picando los aliños en cuadritos.

Luego en un caldero se añade, dos cucharadas de aceite se le añade el arroz los aliños y se raya la cúrcuma y se le agrega 2 tazas de agua. Se le agrega sal al gusto, cuando empieza a secar se tapa y se le baja la llama.

CollageMaker_20210621_234015405.jpg

CollageMaker_20210621_234243561.jpg

Arroz foto por @betsyb22

paso 3

Picamos el cochino o carne de cerdo le agregamos sal ajo y pimienta y lo dejamos unos 15min para que los sabores se concentren.


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Sazonando la carne de cerdo foto por @betsyb22 agosto 2021 La Lagunita, Valle de Tucutunemo
Después de pasar los quince minutos ponemos a calentar un salten y añadimos el cochino y lo dejamos que se cocine por ambos lados con su propia grasa hasta que empiece a dorar por ambos lados.

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Cocinando foto por @betsyb22

Paso 4

Picamos todo lo de la ensalada el tomate, el aguacate y el pepino en cuadritos, después de cortarlo lo unimos y le colocamos los aderezos sal, vinagre, mayonesa y lista la ensalada.

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Ensalada foto por @betsyb22

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div class=text-justify>Agradecida con @SteemFoods y con el amigo @alikoc07 que hace un excelente trabajo en esta comunidad gracias por el apoyo.

Esta publicación esta configurada al 50% #sf-charity para contribuir con estas obras tan bonitas como lo es la caridad.

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3 years ago by

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      ·  3 years ago 

    Hi :

    Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 60% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)

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        ·  3 years ago 

      gracias por el apoyo

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          ·  3 years ago 

        Que delicia cochino frito, todo se ve riquísimo amiga, espero hayas tenido buen provecho, saludos y bendiciones. 🙏

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            ·  3 years ago 

          Hola amiga pues si muy rico 😋😋😋 así fue gracias por pasar

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              ·  3 years ago 

            Se ve muy rico ese plato!

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                ·  3 years ago 

              Hola bella gracias si mami así quedó

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                  ·  3 years ago 

                amazing my friend... may god bless your hands... saludos...

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