"Cerdo al Papimenton" Receta fácil y rápida. por @carofe52

in hive-148497 •  4 years ago 

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"Cerdo al Papimenton".

Hola mis queridos amigos de @steemfoods, un saludo a nuestro querido fundador @alikoc07 en esta oportunidad les traigo una deliciosa receta que les impactara su paladar y les hará agua la boca de solo mirarla, aquí les traigo el paso a paso para que puedan prepararla y así degustarla junto a sus familiares, a continuación el paso a paso.

Ingredientes:

350 gr de cerdo.
1 pimentón mediano.
1 cabeza de ajo grande.
6 ajíes.
2 papas medianas.
Salsa de soya.
Aceite para sofreír.
Sal al gusto.

Preparación.

Diapositiva1.JPG

Pelamos y lavamos las papas para luego cortarlas en cuadros.

Diapositiva2.JPG

Luego en una olla, la llevamos al fuego con agua y ablandamos no dejando que se ablanden mucho.

Diapositiva3.JPG

Ahora cortamos el cerdo en cuadros pequeños.

Diapositiva4.JPG

Colocamos en un salten el cerdo, agregamos sal y dejamos por unos 5 minutos que el cerdo se cocine en su propia grasa mientras revolvemos.

Diapositiva5.JPG

Mientras cortamos el pimentón, en julianas y luego en cuadros.

Diapositiva6.JPG

Pelamos y cortamos los ajos en trozos pequeños.

Diapositiva7.JPG

Ahora cortamos los ajíes en trozos pequeños también.

Diapositiva8.JPG

Ahora añadimos los aliños al cerdo en la salten, agregamos un poquito de aceite para sofreír y revolvemos.

ala.jpg

Por ultimo agregamos las papas, un poquito de salsa de soya y revolvemos mientras dejamos cocinar por unos 5 minutos.

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Aquí el resultado.

20210520_082159.gif

Ya listo para comer.

20210520_082037.gif

Buen provecho para todos.

Estoy muy agradecida con todos por el apoyo brindado, espero se atrevan a preparar la receta, espero sus comentarios, Dios les bendiga.
hive-148497 steemexclusive steemfoods-venezuela steemfoods comida-original venezuela cocinando spanish
4 years ago by

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      ·  4 years ago 

    Excelente receta y muy buena presentación, la felicito, se ve muy rico.

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        ·  4 years ago 

      Gracias amigo, lo hago con mucho cariño para todos mis amigos de @steemfoods

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          ·  4 years ago 

        Waaaaoooo Meee Encaantoo, Excelente presentación Amiga @carofe52 Se Ve Riiquiisiiimooo

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            ·  4 years ago 

          Gracias amigo @benyi, bendiciones para ti.

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              ·  4 years ago 

            Se ve muy rico el cerdo con las papas, gracias por compartir amiga @carofe52.

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                ·  4 years ago 

              le quedo exquisito.

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