Hola mis queridos amigos de #SteemFoods , Bonito día para todos ustedes y para nuestro administrador @alikoc07 . En esta oportunidad, estaré compartiendo la receta de una deliciosa torta volcán de chocolate y con cubierta. ideal para disfrutar una tarde maravillosa en casa.
INGREDIENTES PARA LA TORTA
3 tazas de harina de trigo.
2 taza de azúcar.
80g de cacao.
1 taza de aceite.
1 cucharada de vainilla.
1 taza de leche.
5 huevos.
Paso 1-
Lo primero que haremos pre calentar el honor 250º. En un bol agregar todo los ingredientes secos, el azucar, la harina y el cacao. tamizamos todo para luego mezclar .
Paso 2-
Luego agarramos los huevos y lo separamos de las claras para empezar a batirlas.
Así se vera cuando este a punto de nieve.
Paso 3-
Después vamos agregando las yemas y el aceite en la mezcla seca para que se comience a integrar.
Paso 4-
Ya todo casi listo agregamos en la mezcla de chocolate la leche liquida y la vainilla para que se empiece a poner mas liquida.
Se terminara viendo así .
Paso 5-
Una vez ya integrada la leche empezamos a mezclar la clara de huevo con la mezcla de la torta .
Después de que todo este listo, engrasamos el molde y le echamos harina para que no se pegue la torta y agregamos la mezcla.
Lo metemos en el horno por 35 min y así se vera.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
✩5 Cucharadas de mantequilla
✩250g de azúcar
✩350 ml de agua
✩6 Cucharadas de maicena
✩10 Cucharaditas de cacao en polvo
Paso 1
En una olla agregamos agua tibia para luego añadir la maicena, el azúcar y el cacao.
Paso 2-
Luego lo que viene es derretir la mantequilla y echarla en la olla para que se integre.
Una vez lista la crema agarramos las tortas y en que medio le abrimos un orificio para que pueda entrar la crema de chocolate.
Se verán así después de que estén todos cubiertos.
Después se le quita el exceso de chocolate se limpian bien y se decoran con una lluvias de colores.
Este sera el resultado de estos ricos volcanes de chocolates.
Espero que les haya gustado mi receta, gracias por su atención y nos vemos en las próximas publicaciones, saludos.
Gracias por su visita. Espero hayan disfrutado de esta deliciosa receta.
Cc.- @steemitfoods , @alikoc07 , @steemitblog @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator03 @steemcurator05 @booming @booming1 @trafalgar por el gran apoyo que me han podido brindar dentro de la plataforma.
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OKI muchas gracias
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una delicia y si es de chocolate mejor aun . saludos
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Muchas gracias amiga 😊
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