Steemfoods:🎂Torta de pan🥖 con coco🥥.

Saludos a todos mis amigos de #Steemfoods, hoy me animé a preparar una sencilla y sabrosa.

Torta de Pan con Coco

_{Foto de @casamia12}

INGREDIENTES:

√ 1 PAN CAMPESINO
√ 2 CUCHARADA DE VAINILLA
√ 1 COCO (no importa el tamaño)
√ 10 CUCHARADAS DE AZÚCAR
√ 1 LITRO DE LECHE LIQUIDA

_{Foto de @casamia12, Cabimas-Edo-Zulia-Venezuela}

INGREDIENTES.

PASOS:

Se parte el coco con cuidado para que no se derrame el agua de coco porque también sera utilizada, se le quita la concha marrón al coco y se utiliza la parte blanca para ser licuada con la leche líquida.

_{Foto de @casamia12, Cabimas-Edo-Zulia-Venezuela}

Mezclando la leche y el coco.

Después de mezclar el coco con la leche se le agrega 10 cucharadas de azúcar, para darle el sabor.

_{Foto de @casamia12}

Agregando el azúcar.

Teniendo la mezcla, se agrega en un envase la leche de coco y se le comienza agregar el pan en pequeños trozos.

_{Foto de @casamia12, Cabimas-Edo-Zulia-Venezuela}

Picando el pan en pequeños trozos.

Ya teniendo el pan picado en la mezcla, se le agrega las 2 cucharadas de vainilla y se comienza a mezclar hasta lograr que el pan se ablande y saqué la levadura.

_{Foto de @casamia12, Cabimas, Edo-Zulia-Venezuela}

Agregando la vainilla.

Mientras la mezcla está en reposo, se comienza hacer el caramelo, se toma el molde y se le agrega 5 cucharadas de azúcar con pedacito muy finitos de coco.

_{Foto de @casamia12,Cabimas, Edo-Zulia-Venezuela}

Preparando el caramelo.

Luego se coloca el molde en la candela a fuego lento y poco a poco se le va dando vuelta al molde, para evitar que la mezcla se pegue.

_{Foto de @casamia12, Cabimas, Edo-Zulia-Venezuela}

El molde caramelizado con coco.

_{Foto de @casamia12, Cabimas, Edo-Zulia-Venezuela}

A punto de ir al horno.

Con el molde caramelizado se le agrega la mezcla y va directo horno en baño de María por una hora o para estar más seguro, se introduce un cuchillo seco para ver qué tan aguado esta.

_{Foto de @casamia12}

Recién salida del horno.

Estando lista la torta, se le pasa el cuchillo a su alrededor para comprobar que la torta no está pegada.

Se voltea el molde y la torta saldrá con poco esfuerzo, porque el caramelo que hay en su alrededor.

_{Foto de @casamia12}

La torta de pan con coco

Espero que pongan en práctica esta receta para que compruebe lo bonita, buena y sobretodo barata que es al momento de prepararla.

Le agradezco a #steemfoods y @alikoc07 por el apoyo que nos da al momento que elaboramos nuestras recetas.

También le agradezco a mis seguidores por brindarme de su tiempo y dejarme sus comentarios, a @tocho2 por recomendarme publicar la receta y hacer que otros la intenté hacer en casa.

Bendiciones.🇻🇪