Hola amigos de SteemFoods, esta es mi primera receta con ustedes, les quiero mostrar un guiso con frijoles verdes o también llamados frijoles chinos, de una manera sencilla, con pocos ingredientes; que pueda servir como acompañante de nuestras comidas.
Ingredientes:
- 250 gramos de frijol verde.
- 1 cebolla mediana.
- 3 ajís dulces.
- 4 Dientes de ajo
- Aceite.
- 1cdta de color.
- Sal al gusto.
Paso 1
Tomamos nuestros frijoles y los lavamos de manera que queden limpios; lo llevamos a hervir por espacio de 30 minutos a fuego alto.
Paso 2
Seguidamente picamos la cebolla juntos con el ají en cuadritos y machacamos los 4 dientes de ajo.
Paso 3
Calentamos una sartén con aceite y el color, le agregamos primero el ajo para que el aceite se impregne con el sabor, seguidamente agregamos el aliño picadito, sofreímos hasta que la cebolla se cristalice.
Paso 4
Agregamos nuestro sofrito y la sal a los frijoles, removemos y lo dejamos hervir por 5 minutos más.
Paso 5
Probamos nuestro guiso para rectificar si esta bien de sal, retiramos del fuego, esperamos que repose y procedemos a servir.
Así ya quedan listos nuestros frijoles guisados.
Tips
Esta receta también se le puede agregar huesitos ahumados, azúcar a su gusto.
Y así queda listo nuestra receta de frijoles verdes, espero que pueden realizarlo con este pasos a paso y disfrutarlo en familia.
Excelente muy fácil tu receta amiga!
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Bendecido día lleno de luz gracias Ceci por la receta muy práctica y facilita. Luego te enseñaré como terminarlos. Para que hagas un rico arrocito tipo chino.
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Claro que si amiga, gracias por leer mi receta.
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Me encantan los frijoles y se ven muy ricos. Gracias por compartir
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Fue un placer amiga compartir mi receta. Saludos.
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Me encantan los frijoles y se ven muy ricos. Gracias por compartir
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muy nutritiva tu receta amiga. gracias por compartir
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Fue un gusto amiga!
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Que delicia de receta y muy fácil de preparar, felicidades!
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Gracias amiga por leer mi receta, seguiré compartiendo
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