Hola amigos, por primera vez realizo un post en esta comunidad la cual me gusta mucho, porque te brinda una diversidad de opciones para hacer en casa y degustar un plato diferente.
En esta oportunidad vamos a preparar unas arepitas para merendar. La arepa es parte fundamental en la gastronomía Venezolana, suele llevar relleno si lo desean. Consiste en hacer una masa redonda hecha con la harina de maíz y para muchas personas es indispensable su presencia en la mesa de su hogar.
En este caso haremos una fusión de sabores, utilizando como base principal la base para hacer arepas e iremos agregando otros ingredientes, como el platanony el queso llanero.
Para esta preparación vamos a necesitar:
✔ 1 taza de harina de maíz.
✔ 1 taza de harina de trigo.
✔ 1 pizca de sal.
✔ Una taza de queso llanero rallado.
✔Agua.
✔ 1 platano maduro.
✔ 2 cucharadas de aceite vegetal.
PASO 1:
En un recipiente colocar las harinas y la sal, unir muy bien.
PASO 2
Incorpora poco a poco el agua y el aceite al mismo tiempo que va amasando.
PASO 3:
En un recipiente separado triturar muy bien el platano maduro.
PASO 4:
Agregar a la masa el platano y el queso, seguir amasando hasta que queden muy bien distribuidos los ingredientes.
PASO 5:
Hacer pequeñas bolitas y aplanarlas un poco.
PASO 6:
Cocina a fuego lento en una sarten caliente.
Opcional le puedes agregar caramelo y a disfrutar una rica merienda amigos...
Espero que hayas disfrutado la publicación y muchas gracias a todos por acompañarme.
Gracias @steemfoods | @steemcurator01 | @steemcurator02 | @steemitblog | @booming
demasiado bueno se ve tu plato excelente. felicidades
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Muchas gracias amigo!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit