Les ingrédients :
400 g farine
20 g levure fraîche
2 cuillères à soupe huile d'olive
Une pincée de sel
1 cuillère à soupe sucre poudre
L'eau tiède a peu près 25 cl selon la farine
Préparation :
Tout bien mélanger et bien pétri la pâte il faut pas que la pâte soit ni dure ni collante
Puis faire une boule et couvrez la avec du papier film et laisser reposer 1 heure.
Saumon coupé en petit morceaux
Poivrons en petit morceaux
Oignons râpé
Olive noir petit morceaux
Champignons petit morceaux
Fromage mozzarella pour la fin