Mis ricas papas rellenas gratinadas. Sabado 10_04-2021 @crisalida

Hola muy buenos días y bendecido día para todos los amigos de #Steemfoods, soy Crisálida, una vez mas vengo a mostrarles como preparo mi rica receta muy fácil de preparar en casa.

Son papas gratinadas rellena con pollo desmechado y queso , intentalo y verás lo ricas que son te comerás todas las papas tu solo de lo exquisitas que quedan es un sabor impresionante llena de sabores explosivos.

Aca los ingredientes Ingredientes :

^{Ingredientes, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

1. Aliños verdes los que desees. Como: cebolla, ajo porro, ajo apio, cilantro, perejil. 2. Pollo. 3. Papas. 4. Queso. 5. Aceite. " onoto color" Condimentos. Yo solo use cubito y sal al gusto.

Recuerden lavar todos los ingredientes y utincilios que usarán.

^{Las papas, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Monto las papas a sancochas y el pollo, mientras voy picando los aliños en cuadritos.

^{Aliños listos, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Una vez que monte las papas y el pollo aquí ya pique mi aliños para la preparación del pollo guisado seco, mira lo lindo que se ven los aliños. .

^{Pollo sancochado, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Mientras picaba el aliño estuvo listo el pollo sancochado, lo baje esperare que se enfríe para desecharlo.

^{Aliño guisando, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Ok ya una vez picado el aliño monte el salten a calentar una ve que calentó puse el aliño en el y le agregue el aceite colorado. .

^{Listo , por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Acá listo el pollo desmechado para agrerlo al aliño.

^{Mezclamos , por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Ya sofrito el aliño agregó el pollo , ojo no hay que dejar que el aliño se frite mucho porque después reduce, ponemos el condimento, y un poquito de agua con la que se sancocho el pollo, lo dejamos cocinar unos 3 minutos y listo. .

^{Listas las papas, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

mientras que se hace el guiso del pollo , bajo las papas las saco del agua y las dejo que se reposen para poderlas picar por el medio.

^{Las Picamos , por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Ya frías las papas las picamos así como se ven por el medio, dejamos que se pongan mas fresca, para poderle abrir un hueco por dentro, por dentró están caliente no se pelan las papas le dejamos las conchas .

^{La bandeja , por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Bandeja preparada con mantequilla. .

^{Asi, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Ya frías las papas le abrimos los huecos así y la vamos colocando en la bandeja ya preparada con mantequilla.

^{La papá y pollo por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

La papá que le sacamos a la misma papá la mezclamos con el guiso del pollo, las trituramos que quede como puré y se mezcla.

^{Rellenamos, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Una vez colocadas las papas en la bandeja con sus huecos empezamos a rellenarlas con el pollo guisado muy rico.

^{El queso, por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Ya rellenas las papas le ponemos queso por arriba.

^{Al horno , por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Todo ya preparado las metemos al horno ya precalentado, no tiene tiempo porque los horno varían en su corcion , se va revisando hasta que veas que el queso esta gratinado.

^{Wao por @crisalida, Marzo 2021- El Tigrito, Anzoátegui- Venezuela}

Lista las papas miran lo divino que se ven si pudieran oler lo impresionante este olor, si así huele y se ve intentalo anda ponte en acción y prepararlas.

Es un placer para mi compartír con una vez mas de mi cocina.

Agradesco al amigo @alikoc07, a la Comunidad steemfoods y @steemitfoods y de igual forma gracias por todo el apoyo que nos brindan en cada una de nuestras participaciones .

Buen provecho.