Hola mis amigos de esta grandiosa comunidad Steem Foods🍽️.
Para esas personas que no saben qué hacer cuando tienen plátanos ya pasados de Maduro 🤔,pues aquí les mostrare que puedes hacer con ellos.😁
Hoy quiero compartir con ustedes un delicioso pastel de plátano relleno de jamón y full queso.
Una receta muy sencilla, sabrosa y saludable.🤤
Empecemos...🍽️
Ingredientes:
- Plátanos ( Bien maduros)🍌
- Jamón 🐖
- Queso rebanado🧀 (De tú preferencia)
- Queso guayanes.🧀
- Mantequilla para untar
- Papel aluminio.
Presentación de la receta. Foto @dayali, Isla de Margarita-Venezuela.
Paso a paso.🍽️
✔️Cocinamos los plátanos,tienen que estar bien maduros, los picamos sin quitarle la concha o cáscara y hervimos.
![Screenshot_20210602-115827.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTXx6QpZ87ZwGAsA8zZ1PQ1Q1ddme3ThTjCvuNxbFcnyJ/Screenshot_20210602-115827.jpeg)
✔️Cuando ya está cocido, escurrimos el agua y dejamos enfriar un poco para poder retirar la concha o cáscara.
![Screenshot_20210602-115923.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUNTcV29qZDRC3SeiWpCie7SeSckNwgrpGMhkwi3d4CPB/Screenshot_20210602-115923.jpeg)
✔️Con ayuda de una cuchara,retiramos las semillas del plátano.
![Screenshot_20210602-115956.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQme3fQVDq7DZZkEMziWaT6EZfxJDqdJ9bsijHxcPaJzDB8/Screenshot_20210602-115956.jpeg)
✔️Con un tenedor o cubierto trituramos.
![Screenshot_20210602-120018.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcGHGkXSKJSVMJZqQD9CxBBzdAdq46JtKJyGJnTvgBodV/Screenshot_20210602-120018.jpeg)
✔️Para el relleno usamos jamón, queso rebanado y queso guayanes.
![Screenshot_20210602-120048.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmP1dRd9kvho5u9AYyGvxemY9b1undaCddjyXUQAkFur5o/Screenshot_20210602-120048.jpeg)
✔️Engrasamos papel aluminio con margarina.
![Screenshot_20210602-120424.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmT7vtWd7A9ag6jNnRuRdWn7SJHfQ6d3U98MtqAue54tFv/Screenshot_20210602-120424.jpeg)
✔️Cubrimos (yo use un plástico transparente) y con la tabla que uso para picar los vegetales aplane.
![Screenshot_20210602-120507.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYAbNLdnWVNyaDmUqPwTLRkTpJsmmWJMw2pdXY56iSwjL/Screenshot_20210602-120507.jpeg)
✔️Retiró el plástico.
![Screenshot_20210602-120527.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmP9bcVDcwby3nt9h3nH15ZLw1GhfeEa3j2qn3xevWDhhd/Screenshot_20210602-120527.jpeg)
✔️Ya aplanado mi puré de plátano, listo para empezar a rellenar
![Screenshot_20210602-120557.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcK8b5f5znStjfaGhiRFoDmYzZfwj341GGaXvcrs6zpUu/Screenshot_20210602-120557.jpeg)
✔️Y empezamos a rellenarlo, Jamón 🐖
![Screenshot_20210602-120616.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmV8Bsn8U42QBUXHU1dDe9DwCBBoPwEuEmiqmCp4j5ncxe/Screenshot_20210602-120616.jpeg)
✔️Queso🧀🤤
![Screenshot_20210602-120702.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSN95Sm7ngPnfjBS6gdz2AWXk3MwFPayhz3R6HWJAzbpV/Screenshot_20210602-120702.jpeg)
✔️Más queso..🤤🧀
![Screenshot_20210602-120734.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPdjNRdbQSocvaK6zE5ATYuZ24oqTeuATmcBN1E5vVxvq/Screenshot_20210602-120734.jpeg)
✔️Cuando colocamos todas las capas del relleno, comenzamos a enrollar.
![Screenshot_20210602-120809.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcx4iwaP8u5HGa8jSkuXDPCHfA36ZNGic9xHTPhTMYwFB/Screenshot_20210602-120809.jpeg)
![Screenshot_20210602-120951.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRLkk9jhNG53BjYrvMaAPdR6HFYjXm7kvM7t4LD7wqEMB/Screenshot_20210602-120951.jpeg)
✔️Le untamos mantequilla para que se dore.
![Screenshot_20210602-121139.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmao9rUkfuZwfiqVh1JZHPBx8aCtUWcsY8piCJ51TxnqQF/Screenshot_20210602-121139.jpeg)
Y para el horno.😁
![Screenshot_20210602-121156.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXKRT1DyqmvYPJXU5KNP69WND3mDtp9iTLewHktvPEbRm/Screenshot_20210602-121156.jpeg)
✔️Y listoooooo para empezar a disfrutar de esta rica y sencilla receta.🍽️
![Screenshot_20210602-121217.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmfWq6KZ1bVkvwHBN2TFq82kPge5hGCKWwpJsinfT7nodq/Screenshot_20210602-121217.jpeg)
Espero que les haya gustado, Feliz día.🍽️
![Screenshot_20210602-121240.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmc7Es97SnFugzVQggiKwHjMw8QDgsBiQxgPWnwomavbEE/Screenshot_20210602-121240.jpeg)
Buen provecho 😁🍽️.
Lo voy a hacer. Se ve bien y debe quedar delicioso. Por acá casi siempre están los plátanos así cuando voy a comprarlos. Saludos.
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Si queda bien bueno trata de prepararlo
Saludos
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Uff amiga eso se ve delicioso, amo ese tipo de pasteles de plátano en casa lo hacemos pero freímos los plátanos y hacemos tipos pasticho por capas.
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Si @marianalara es muy delicioso.
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Que ricoooo ,buena receta 😋
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Gracias @joanac 👍
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Hola amiga @dayali
Que chevere le quedo el pastel de platano, una muy buena receta, me encanto, le dire a mi hermano @pablo94, que le gusta cocinar, para que lo prepare.
¡¡saludos!!
#onepercent #venezuela #affable
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Hola @gabbo, dile a tu hermano que lo prepare queda delicioso.
Gracias.
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Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 05.06.2021. Intentaremos respaldar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
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Muchas gracias @alikoc07, por todo el apoyo.
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Amiga me encantó tú receta, se ve súper rico.
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Gracias amiga @lilip
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Yo quede encantada, asi que lo voy hacer tan pronto lleguen mis amigos los plataneros, se me ocurres rellenarlo con otras cosas debe quedar espectacular con pescaso desmenusado asi que espar pronto mi version de ese pastel.
Suerte mi amiga @dayali
#onepercent #affable #venezuela
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Si amiga @yrasilva08 prepárala es deliciosa
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Amiga que rico se ve, voy hacerlo
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Hola @carmenpacheco, queda muy sabroso.
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Muy bueno lo prepararé 😋😋
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Si amiga @sonimar, intenta prepararlo.
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