Receta -Delicioso Pastel de carne. @dayali

in hive-148497 •  4 years ago 

Hola querido amigos de Steemians!

Espero que se encuentren bien,y que te hayan tenido un lindo día.Hoy les quiero mostrar un delicioso Pastel de carne unas de las recetas que mas me gusta para compartir con arroz,una rica ensalada etc. Una receta fácil,y deliciosa.

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INGREDIENTES USADOS

  • 1/2 kilo de carne molida.
  • 300 gr de jamón.
  • 300 gr de queso amarillo.
  • Ajo y orégano para condimentar.
  • 3 ají dulce
  • Una rama de cebolla larga.
  • Un cebollín pequeño.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • Sal.
  • Papel aluminio

    Preparación.

1.-Sancochamos los 3 huevos.

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2.-Condimentamos la carne molida.

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3.- Picamos los aliños finamente y lo incorporamos a la carne.

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4.-Le agregamos el pan rallado,una pizca de sal.

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5.-Y luego mezclamos todo.

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6.-Le podemos agregar un poco de harina de trigo,pero eso va a su gusto.

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7.-En el papel aluminio le aplicamos un poco de aceite para que no se pegue y empezamos a extender nuestra carne aliñada.

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8.-Hasta que nos quede un cuadrado grande.

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9.-Comenzamos con una capa de jamón.

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10.-Luego una capa de queso amarillo.

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11.- Y por ultimo los huevos picados por la mitad.

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12.-Vamos enrollando con cuidado.

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13.-Y volvemos a repetir el mismo procedimiento.

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14.-Y le damos la otra vuelta para que quede bien enrollado.

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15.-Y de ultimo decoramos con salsa de tomate.

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17.-Lo metemos al horno a fuego medio.

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Y listoooo.

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Espero que les hay gustado!!

Muchas Gracias a La Comunidad SteemFoods @steemitfoods por permitirnos este espacio para la cocina.

Bendiciones!!

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Se ve muy Sabroso, con todo ese relleno debe estar buenisimo. Saludos

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