Empezamos el mes y este mes quiero dar lo mejor de mi y por eso hoy quiero compartir mi diario de comidas. En casa casi nunca hacemos desayuno, así que compartiré el almuerzo y la cena. Espero hacer esto todos los días y ser más activa en la comunidad.
Para el almuerzo decidí preparar una pasta con salchichas guisadas. Para esto necesitamos:
- 3 salchichas grandes.
- 100gr entre celery y cebollín.
- 3 ajíes.
- media cebolla.
- ajo.
- 2 cucharadas de salsa de tomate.
- medio kilogramo de pasta larga.
- sal.
Para hacer las salchichas cortamos todos nuestros vegetales y colocamos el aceite. Cuando esté este caliente agregamos los vegetales. Luego agregamos las salchichas y luego agregamos la salsa de tomate y la sal y dejamos cocinar.
Y así de deliciosa queda la salchichas guisadas con pasta. Esta comida me recuerda a mi abuela es una comida que se prepara bastante. Muchas veces sin las salchichas. Solo con los vegetales y la pasta.
Los chips de pandelaño son realmente delicioso y siempre que encuentro pandelaño los preparo.
lo primero que hice fue cortar el pandelaño por la mitad. Y lo pele, luego saque las láminas de pandelaño. Calenté el aceite y lo frei.
Fue un día de comidas muy ricas, el almuerzo estuvo fabuloso.
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Así es amiga. Gracias por comentar, espero poder estar mucho más activa por aquí. Feliz noche☺️
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Amiga primera vez que veo esos chip .gracias por compartir
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Y son muy buenos amiga. Con una crema de la que más te guste queda ideal. Feliz noche
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