The Food Diary Game Season :3 - 01-11-2021 - #sfcharity50pc - Comenzando un nuevo mes. Cenamos empanadas.

Al parecer los días están pasando muy rápido, hoy comenzamos noviembre. Noviembre es un mes con muchos sentimientos para mí. Pero especial para mí por el cumpleaños de mi mamá, espero poder prrparar una comida especial y una torta para su cumpleaños.

Para el almuerzo decidimos preparar una pasta con salsa boloñesa. En casa es muy rara la vez que preparamos desayuno... Nos acostumbramos a solo preparar almuerzo y cena. Para preparar el almuerzo utilizamos:

comencé colocando la carne en un sartén con agua y un poco de sal para que se vaya cocinando.

Cuando nuestra carne se ha cocinado un poco rallamos la cebolla y el ajo y dejamos cocinando.

Para darle más sabor a nuestra carne le agregamos una salsa boloñesa. Yo agregue todo el frasco ya que era pequeño.

Es increíble el sabor tan delicioso que le da la albahaca a la carne molida.

Y así de deliciosa quedó la carne molida. Ya esperando que la pasta estuviera lista para almorzar.

Cuando la pasta estuvo lista serví mi almuerzo, le agregué la carne, un poco de queso parmesano y decore con un poco de albahaca.

Y luego de preparar la comida me serví el almuerzo y estaba delicioso. Creo que le hacía falta el pan y una coca cola🤭

para la merienda comimos unas deliciosas galletas con chocolate.

Para la cena decidimos hacer unas empanadas. Cómo quedó algo de carne molida la usamos para la cena. Para hacer las empanadas necesitamos:

En un recipiente agregamos agua, la harina de maíz, sal, azúcar y un poco de harina de trigo.

Luego de que tenemos la masa lista la estiramos y rellenamos.

Y las rellenamos con la carne molida que quedó bien sabrosa. Estás empanadas me recuerdan a cuando era niña y mi desayuno siempre eran empanadas de carne molida, mis favoritas.

Cuando el aceite está caliente agregamos las empanadas. Yo fui friendo de dos en el sartén.

Y así quedaron nuestras empanadas bien doraditas. Les hacía falta un poco de guasacaca.

Me encantó la cena y es un placer estar aqui y compartir mis comidas. Espero hacerlo bien. Amo cocinar y disfruto creando contenido en esta plataforma.