Salam semuanya, malam ini aku ingin membagikan resep Misoa ala aku yang aku buat kemaren sore untuk cemilan keluarga saat bersama, sahabat steemitfoods boleh mencoba karena bahannya simpel.

Pertama siapkan:

1. Siapkan dua keping mihun merek apa aja, rendam dengan air selama setengah jam
2. Dua buah wortel
3. Tiga butir telur
4. Lima siung bawang putih
5. Empat butir kemiri
6. Merica secukupnya ( sesuai selera hot )
7. Satu batang daun bawang
8. Sepuluh sendok makan tepung roti ( 100 gram)
9. Setengah sendok makan garam

Caranya.

~ Haluskan bumbu, kemiri, bawang putih, merica karena saya memakai bukan nerica bubuk biar pedarnya merasa.
~ Campurkan wortel kedalam mie hun yang telah di saring dati air rendaman tadi lalu aduk sambil memasukan daun bawang aduk sampai tercampur merata.
~ Diwadah yang lain cocok lepas telur lalu masukan kedalam adonan mie hun dan tambahkan garam aduk rata lalu tambahkan tepung sambil di aduk.

~ siapkan cetakan olesi sedikit minyak lalu tuang adonan di cetakan sambil diratakan

~ jika adonan sudah di cetakan panaskan kukusan lalu kukus kurang lebih 20 menit.

~ Setelah adonan matang potong dadu, untuk ukurannya menurut selera, dan siap di goreng

Sambil menunggu minyak panas

~ Siapkan untuk celupan

1. 7 sendok tepung
2. 1 butir telur

~ Lalu gulirkan misoa kedalam tepung, lalu celupkan kedalam telur yang sudah di kocok.

~ Setelah di celupkan ke telur misoa siap di goreng dengan menggunakan api sedang ya sahabat semua....

~ Misoa mihun goreng siap di sajikan untuk keluar jangn lupa dengan lalapan nya Saos pedas.

Selamat mencoba sahabat steemitfoods semua semoga berhasil

Sekian resep sederhana dari saya By @diladila