Steemfoods : Recipe Ondel - Ondel Ubi Kayu By@diladila | sfcharity50pc #Club5050

Pagi ini cuaca yang sedikit mendung sangat mendukung kita untuk menikmati secangkir kopi hitam dan sebagai cemilannya saya membuatkan ondel - ondel dari ubi kayu, dan saya ingin membagikan ke sahabat steemfoods semua. Siapa yang tak tau buah ubi kayu, ubi kayu juga bisa di olah untuk berbagai macam makanan cemilan sehat untuk keluarga atau bisa juga untuk di jadikan bekal dagangan jajanan pasar, selain di buat kue cemilan ubi kayu biasa juga di buat kerupuk. Dan pagi ini saya mengolahnya menjadi ondel - ondel yang sangat enak dan kenyal.

Untuk membuat ondel - ondel bahan yang sahabat perlukan adalah :

• 500 gr ubi kayu setelah di kupas kulitnya
• 5 sendok makan tepung tapioka
• 10 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan tipis garam
• Pengwarna makanan, merah, hijau,kuning
• 1/2 buah kelapa

Caraya :

PertamaParut buah ubi kayu terlebih dahulu lalu buang airnya kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, Gula lalu bagi adonan menjadi tiga bagian.

Lalu beri pengwarna masing masing bagian, setelah selesai siapkan kukusan kemudian bulatkan adonan berbentuk bulat untuk ukurannya terserah sahabat ya, kukus adonannya kurang lebih 20 menit,

Kedua parut kelapanya beri garam dan sedikit gula lalu kukus 10 menit anggkat dan balurkan dengan ondel - ondel yang telah di kukus selagi ondel - ondelnya masih hangat.

ke tigaTusuk ondel - ondelnya menurut selara dengan selang seleng warna, ondel - ondelnya siap di makan

Sekian sahabat steemfoods resep cemilan dari saya semoga sahabat menyukainya.terima kasih.