Steemfoods : Recipe Otak - Otak Indomie By@diladila #club 5050

Malam sahabat steemfoods..apa kabar kali semua, semoga hari ini menjadi hari libur yang menyenangkan bagi kalian semua....

Jumpa lagi bersama saya @diladila yang ingin membagikan resep cemilan sehat untuk keluarga tercinta di saat bersantai bersama mereka di hari libur, cemilan yang enak dan mudah di buat tak hanya itu kelezatannya membuat kelurga ke tagihan...yaitu otak - otak indomie...

Bahan yang sederhan harus sahabat siapkan yaitu :

1 buah indomie rasa apa aja
daun bawang
1 butir telur
1/4 sendok garam
3 sendok makan air
6 sendok makan tepung tapioka
Secukupnya tepung panir
Secukupnya lidi tusukan
Minyak untuk menggoreng

Caranya :
Partama Remas indomie lalu rebus sampai lunak jika sudah lunak tiriskan

Lalu rajang daun bawang dan masukan ke dalam indomie yang telah di tiriskan, tambahkan bumbu mie dan garam lalu aduk rata kudian masukan tepung tapioka aduk lagi sampai tepungnya tercampur rata

Kemudian ambil lidi bentuk adonan dengan tangan dengan cara di genggam sambil di tarik ke bawah, jika lengket beri sedikit tepung di tangan agar lebih mudah untuk dibentuk lakukan sampai selesai

Setelah semuanya selesai panaskan air sampai mendidih rebus kembali otak - otak indomie sampai masak kurang lebih 10 menit lamanya lalu angkat

Siapkan tepung panir bersama telur yang telah di kocok lepas yang sudah di tambahkan tiga sendok air

Lalu ambil otak - otak yang telah di rebus celupkan ke dalam telur,kemudian gilirkan ke dalam tepung panir lakukan sampai selesai

Lalu panaskan minyak dan goreng otak - otak hingga berwarna ke merahan cantik

Otak - otak indomie siap di nikmati bersama keluarga jangan lupa siap kan saos untuk lalapan ya sahabat steemfoods.

Sekian resep otak - otan indomie dari saya semoga sahabat menyukainya, Selamat mencoba.

Notte : jika sahabat suka dengan kaldu bubuk boleh di tambahkan di adonannya ya sahabat.

Terima kasih kepada @alikoc07 yang selalu memberi dukungan kepada saya.