Saludos queridos amigos amantes de la comida en especial a nuestra querida comunidad de #SteemFoods, hoy muy entusiasmada de unirme a este concurso de mi receta de pizza favorita en este Steemit Engagement Challenge 4.

Hoy les quiero mostrar en esta entrada del concurso una pizza muy rica es mi favorita porque la preparo yo misma a mi gusto y con los ingredientes que desee, aunado a este a mi familia tambien les fascina ademas que es muy facil y práctica de hacer y sin más preámbulos les muestro mi pizza favorita con sus ingredientes y el paso a paso.

LOS INGREDIENTES SON:

• 500 gramos de harina de trigo
• 350 gramos de queso duro
• 5 salchichas
• 1 calabacín
• 2 tomates
• 2 pimentones
• 1 cebolla
• 1 lata de maíz
• 1 cubito
• 30 gramos de levadura
• 1 cucharadita de mantequilla
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 pizca de sal
• 50 ml de leche

EL PROCESO LO REALIZO DE LA SIGUIENTE MANERA:

Primero coloco en un bol los ingredientes secos como la harina, la sal el azúcar la levadura y le hago un hueco en el medio tipo volcán y le incorporó la leche y mezclo con una cuchara hasta integrar todos los ingredientes antes mencionados.

Luego de hacer el procedimientos antes mencionado, coloco un poco de harina en mi mesón y vierto la mezcla e inicio a amasar y le incorporó la cucharada de mantequilla para darle más suavidad a mi masa.

Posteriormente dejó reposar mi masa por 15 minutos.

Luego inicio a estirar la masa con un rodillo hasta obtener el grosor deseado, la coloco en mi bandeja y le agrego la salsa, se preguntaran cómo prepare la salsa muy fácil ya les explico.

INGREDIENTES PARA LA SALSA Y MODO DE PREPARACIÓN:

Lo que hice fue muy fácil lave bien mis ingrediente y los pique posteriormente los lleve a la licuadora y listo.

Posteriormente coloque esa salsa en un sartén o caldero le coloque el cubito, orégano seco, onoto en polvo y dos cucharaditas de aceite y deje cocinar por 5 minutos y listo.

Ahora los ingredientes para el armado de mi pizza favorita fue de la siguiente manera, luego de tenerla en mi bandeja previamente con su jugosa salsa, le voy colocando una capa de queso, luego le raye 3 salchichas, le coloque rodajas y julianas de pimentón, también le coloque las otras 2 salchichas en rodajas y por último le coloque el maíz y una pizca de orégano seco y directo al horno por 20 minutos.

Pasados los 20 minutos sacó mi pizza del horno y buen provecho, esperando sea del agrado y gusto de todos.

Para la elaboración de mi pizza favorita esta fue la lista de materiales con los precios actuales reflejados en la moneda venezolana ósea Bolívares Soberanos y la Moneda de Steem aquí se los muestro en el siguiente cuadro:

Productos	Bolívares Soberanos	Steem
500 gramos de Harina de trigo	3,50	3.0
300 gramos de Queso	10,00	6.0
5 Salchichas	5,60	4.0
1 Calabacin	1,20	1.0
2 Pimentones	1,20	1.0
1 Cebolla	6,50	0.5
Lata de maíz	4,00	3.0
1 Cubito	0,70	0.5
30 gramos de Levadura	2,60	2.0

Los gastos fueron de 21 Steem.

Nota: No anexe en la lista la cucharadita de mantequilla, el azúcar, la sal, el onoto, el orégano seco, las cucharaditas de aceite porque tenía en casa en uso.

Extiendo la invitación a @roxandra @javi09 @alexan1 para que se unan al concurso y nos muestren su pizza favorita aquí les dejo el link del concurso https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-x-steemit-engagement-challenge-contest-4-or-my-favorite-pizza-recipe-or-25-steem-reward

Las imágenes son de mi autoría tomadas en mi casa en Cantaura-Anzoátegui-Venezuela exclusivas para el concurso.

La presente publicación está configurada con el 15 % en apoyo al crecimiento de la comunidad @steemitfoods.

Me despido no sin antes agradecerles a todos por su apoyo y por tomar un minuto de su tiempo para leer y comentar bendiciones, un abrazo.