-Hola, mi querida comunidad de SteemFoods, el día de hoy les traigo una receta para que la preparen en casa y compartan con amigos y familiares.
-Ya ya corre a remojar garbanzos!💪🏻
▪Ingredientes: (para 4 /5 milanesas)
-2 tazas de garbanzos cocidos
-1 zanahoria mediana
-1 huevo
-Mix de avena y semillas o pan rallado
-Tomate
-Albahaca
-Queso cremoso
-Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón dulce y orégano.
▪Procedimiento:
- remojar los garbanzos al menos 4 hs. Luego desechar esa agua
- hervirlos en agua limpia hasta que se ablanden.
- colocarlos en un bowl y procesar con mini pimer hasta que se forme una pasta.
- agregar zanahoria rallada y condimentos
- formar las milanesas y pasarlas por huevo y luego por una mezcla de avena , pan rallado y semillas
6( colocarlas en una placa para horno con un poco de aceite. Una vez que se doren agregar queso y tomate y albahaca por arriba.
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-VEGANOS 🌱 : pueden agregar sólo un poco de agua y luego empanarlas. Por arriba pueden agregar algún queso vegano👌🏻
-Quien se anima a hacerlas? 🤩
se ve muy rica esta receta!
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Yo me animo a hacerlas... se ve divino, gracias por la receta
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