ç´+Panqué de Limón 🍋

▪Hola querida comunidad de SteemFoods 👩‍🍳, espero se encuentren muy bien!

-Hoy les traigo una rica receta para que lo preparen en casa y compartan con sus amigos y familiares.❤

🥣Como preparar un Panqué de Limón:

🔹Ingredientes:

-1 1/2 tazas de harina de trigo (es la todo uso)
-1 cdita polvo para hornear
-1/2 cdita sal
-3 huevos
-1 taza azúcar
-1/2 taza jugo de limón
-Ralladura de limón
-3/4 taza crema ó yogurt griego sin azúcar
-1/2 taza aceite

🔹Pasos a Seguir:

-Precalienta el horno a 180 C.

-Mezcla la harina con el polvo y la sal.

-En otro bowl mezcla huevos, azúcar, crema ó yogurt y limón; mezcla muy bien.

-Agrega en forma de hilo el aceite poco a poco sin dejar de revolver. Agrega lo seco y mezcla un poco. La masa está bien si le quedan algunos “grumos”, es mejor eso a sobrebatir.

-Coloca la masa en molde engrasado de panqué o cupcakes y hornea a 180 C por 45-55 minutos. Si es en cupcakes será menos tiempo, como 20 minutos.

-Para el glaseado mezcla una taza de azúcar glass con jugo de limón una 2 cucharadas. Agrega al panqué ya frío. 🍋

▪Y este fue el resultado! Así de rica y fácil se hace este Panqué de limón, espero que les allá gustado esta receta😋.

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