Hola amigos como están

Hoy les vengo a traer una receta muy fácil de hacer pero muy deliciosa y es "alitas de pollo con salsa barbecue"

• Lo primero serian limpiar y cortar las alitas.

• Luego en un bold colocamos las alitas y las maceramos, le colocaremos un poco de vinagre, mostaza, pimienta, paprika, adobo, sal, ajo y un poquito de salsa para pasta esta es opcional y nuestra salsa barbecue.

• Dejamos macerando las alitas y nos ponemos a hacer los acompañantes, esta ves hice una ensalada rayada como le decimos aquí en Venezuela, consiste en repollo y zanahoria.

Repollo

zanahoria

• Luego juntamos el repollo con la zanahoria y le colocamos un poco de mayonesa, y la podemos aderezar a nuestro gusto, yo le coloco un poquito de mostaza, pimienta y el secreto un poquito de azucar le dara el toque especial.

• Ahora colocamos nuestras alitas en un bold de vidrio o en uno de aluminio, le colocamos un poquito de aceite para que no se peguen.

• Al meterlas al horno le agregue unas tiras de pimentón.

• Les comento que hay que estar pendiente de las alitas y voltearlas para que se cocinen bien por los dos lados.

Resultado final

• Aparte mientras hacia las alitas prepare unos bollitos, es la masa para hacer arepas pero las ponemos en agua a sancochar y pique aguacate que me encanta.

Y ahora si, listas nuestras alitas.

Espero que les guste esta receta y puedan hacerla en sus casa, no se arrepentirán el resultado es espectacular, ideal para compartir con familia y amigos.

Todas las fotos fueron tomadas desde mi teléfono celular Xiaomi Redmi Note 8