Hola amigos hoy quiero compartir mi entrada para el SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ | Who Is Your Favorite Chef 🧑🍳 in Your Family?, mi familia está conformada por 5 integrantes, mi esposo mis tres hijos pequeños y yo, mi esposo y yo nos encargamos de hacer la comida siempre dividimos está carga, pero las comidas especiales siempre las preparo yo me gusta consentirlos.
Almuerzo pollo horneado con papas, acompañado de arroz, picadillo y platanos dulces.
En esta oportunidad hablare sobre mi "Yo soy la chef de mi Familia", aunque no estudie en un instituto gastronómico he aprendido mucho sobre la cocina, desde recetas de comida Italiana y recetas de comida Española, ¿Cómo? Me crié con mis abuelos paternos quienes se dedicaron a la venta de comida y tenían un restaurant en nuestra ciudad de Barquisimeto ubicado en el centro, desde entonces recuerdo que desde muy pequeña quería estar metida en la cocina viendo y aprendiendo de mi abuela a ella le daba miedo que ocurriera un accidente pero mi abuelo siempre le insistia en que si no me dejaba cocinar no iba aprender bien, así que me ayudaron y dejaron emprender mi negocio con siete años de edad 🤭 si mi abuela me enseñó hacer pasteles andinos y su guiso, me enseñó a freírlos y los vendía por las tardes en el mismo negocio de mi abuelo esto me enseñó disciplina a conocer el valor de muchas cosas en la vida, está es mi pequeña historia del comienzo.
A medida que fui creciendo fui tomando más amor por la cocina y junto a mi hermano preparabamos recetas que conseguíamos en revistas y otras, si me leyera mi hermano tal vez una lágrima soltaría ya que está fuera del país y tengo 5 años sin verlo, prosigo con la historia junto a mi hermano emprendimos negocios de comida para salir adelante mientras estudiamos era la única forma de conseguir dinero para cubrir gastos básicos y de estudios, mi hermano si estudio en una academia para chef y se graduo yo tomé la carrera de administración porque administraría mi propio negocio.
¿Que Amo cocinar?
De todo un poco desde carnes, ensaladas, pizzas, tortas, helados, postres, tanto platos principales como acompañantes, pero en especial me gusta el pollo y lo cocino de muchas maneras, asado, horneado, frito, rebosado en sopa y más. A mí familia le gusta el pollo con vegetales así que es una receta que hago regularmente en casa.
Les compartiré una receta facil de preparar en esta oportunidad pollo con papas horneado:
Ingredientes: 1kilo de pechuga picada, una ramita de ajo porro, una ramita de cilantro, una cebolla de cabeza, 4 tomates, un pimentón verde, sal, ajo en polvo y comino, 4 papas grandes.
Empezamos por lavar los tomates, cebolla y los aliños de rama, los colocamos en la licuadora para hacer una pasta de tomate, colocamos sal al gusto, ajo en polvo y comino.
Por otra parte lavamos las papas y las picamos, luego condimentamos el pollo con el ajo en polvo, comino y sal, pasamos por el sartén con un poquito de aceite para sellar el pollo o dorarlo.
En nuestra bandeja de vidrio colocamos la pasta de tomate con las papas picadas y el pollo, también agregamos unas ramitas en trocitos para darle vistosidad al pollo, dejamos hornear por 45 minutos a 180• en el horno.
Así queda:
Dejaré fotos de comida que he preparado para mí familia.
Galletas de Chocochips, estás las realizó para la casa y también para la venta en @steemcoffe.
Postres.
Batido de toddy con helado, galleta oreo y gotas de chocolate.
Aros de cebolla, pollo en salsa bechamel con champiñones y maiz, arroz y platanos dulces.
Presentación de mi receta en Steemfood.
Yo soy la Chef Favorita de mi Familia 🤗🌻❤️
Te invito a participar en esta nueva iniciativa que involucra 7 comunidades y 7 concursos, puedes participar en un concurso por día sigue los requisitos en:
Steemit Update [ May 2nd, 2022 ] : Steemit Engagement Challenge Season 1 - Week 2
Importancia De participar en el #Club5050 - Guía de como participar
Tips para hacer tus publicaciones:
- Haz uso de los formatos, para justificar, centrar y ordenar textos e imágenes. (Inf. Aquí)
- Usa subtítulos en tus fotografías, que describan los hechos de las mismas.
- Usa un lenguaje fácil de comprender.
- Ordena las ideas por párrafos entre 8 y 10 líneas.
- Haz uso correcto de las etiquetas según el tema de tu publicación. (Inf. Aquí)
Si quieres saber más de mí visita este link
Soy Una Estrella de Steem
🇻🇪⭐ 🌟⭐🌟⭐
🇻🇪⭐ 🌟⭐🌟⭐
Soy Representante de País por Venezuela
Te invito a formar parte de la Comunidad Stars Of Steem 👈🖱️ y la Comunidad Steem Venezuela oficial 🇻🇪, en ambas comunidades soy una de las administradoras, dale clic y suscribete para comenzar a postear en ellas, recuerda visitar, leer, comentar y dejar tus votos a otros Steemians en sus publicaciones.
Discord de Stars Of Steem 🌟 https://discord.gg/52CrePt8fA
Discord Steem Venezuela https://discord.gg/JpdQyXHSD9
|
|
|
|
|
|
|
Felicidades ese plato se ve que quedó buenísimo el pollo es muy delicioso.
La mejor forma de hacer experiencia es con la práctica y si usted está cocinando desde muy pequeña, ya es chef, aún cuando no haya hecho estudios de cocina.
Saludos y suerte en el concurso.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amigo gracias por su visita y apoyo, pues así me dice mi familia ☺️sigo practicando y a veces inventando 🤭 saludos y feliz noche 🌌
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, todos tus platos se ven deliciosos, y la recta que nos compartes, también se ve super rica, que bendición haber aprendido junto a tu abuelita, y desde muy niña saber lo que es trabajar para tener tus cosas, este tipo de cosas nos enseñan a ser mejore personas y a tener mas conciencia acerca del valor de las cosas, cuando ya somos adultos.
Me encanto tu post, y tu historia de porque tu pasión por la cocina, te deseo éxitos, bendiciones.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Amén a tus bendiciones, gracias por tu visita y si aprendo desde pequeña el valor de las cosas, ví el fruto del trabajo y eso me ayudado mucho a hacer una mujer desenvuelta 🙏
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, concidero que la mejor escuela de cocina es aprender de la familia, además de aprender a cocinar deliciosas recetas, también aprendemos costumbres que se llevan de generación en generación.
Que bueno que tú hermano haya Sido tu compañero en este aprendizaje y espero que pronto estén juntos para que puedan seguir compartiendo la cocina.
El pollo que preparaste se ve delicioso, una receta ideal para cualquier ocasión.
Éxitos y bendiciones.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga amén a tus bendiciones, eso espero poder verlo nuevamente, y el pollo es una receta que sirve para cualquier ocasión... Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Lo que bien se aprende nunca se olvida,asi sea de manera empírica, pero aprendiste desde pequeña algo que ya tu sabias que te gustaba.
Gracias por compartir tu receta, todo se ve delicioso.
Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gracias amiga así es lo que bien aprendemos no se olvida, gracias por su visita. Bendiciones 🙏
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thanks Friend for support ✨
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit