Amigos de SteemFood, hoy estoy contento de compartir con ustedes mi primera publicación en esta grandiosa comunidad. Muy poco cocino en mi hogar ya que dedico el día, al trabajo y mi esposa es la que se encarga de cocinar. Sin embargo me gusta preparar nuevas recetas cada tanto, y sorprender a mi esposa y a mi hijo con un platillo rico y diferente.
A mi hijo le encanta las salchichas, es por ello que hoy voy a compartir con ustedes, esta receta de salchichas rebozadas, es fácil, con pocos ingredientes, rápido y diferente a lo que preparamos en casa.
Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- Salchichas cantidad necesaria.
- 1 huevo.
- ½ vaso con agua.
- ½ Taza de Harina de trigo.
- Sal al gusto.
- Pizca de Pimienta.
- Pizca de Orégano.
- Pizca de Ajo en polvo.
- Pizca de Cebolla en polvo.
- Pizca de Polvo de Hornear.
- 1 Palillo de madera.
- Aceite.
Esta receta se realiza en estos sencillos pasos:
Paso 1:
Agregar al vaso con agua, todos los condimentos, el polvo de hornear. y la clara de un huevo.
Paso 2:
Agregar la harina de a poco y mezclar cuidadosamente, debe quedar bien espesa, al terminar la dejamos reposar por 5 minutos.
Paso 3:
En un sartén, salteamos las salchichas con mantequilla, sal, ajo y cebolla en polvo para realzar el sabor.
Paso 4:
Insertamos el palillo de madera por un extremo de la salchicha, sumergimos varias veces en el rebozado. Y Freír en abundante aceite hasta dorar, así vamos a repetir con cada una de las salchichas hasta terminar.
Para finalizar la dejamos reposar, para que se escurra cualquier excedente de aceite, y listo en pocos pasos, tenemos unas ricas salchichas rebozadas, una forma creativas de prepararlas; la puedes acompañar con las salsas de tu preferencia.
Esta ocasión las vamos a deleitar con una rica salsa de berenjena cortesía de @madelynrimarron y unas tostadas de pan; espero les guste esta receta y se animen a prepararla.
Las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Samsung A10 y editas en la aplicación InCollage..
Saludos @elsolista86. Receta fácil de realizar, pocos ingredientes y a los niños les encanta. Éxitos en tu post.
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0.o Una vez intente hacerlas y fue todo un desastre jajaja. Espero esta vez me queden bien.. ¡Se ven deliciosas!.
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Que Sencillo! Tengo que hacerlo... Tengo que probarlas... Gracias por compartir!
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Certifico que quedaron muy ricas y que Matías no dejo nada... 😂
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Excelente para variar el sabor de la salchicha, quiero interntarla hacerlas, gracias por compartila. Saludos
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Esto se ve muy delicioso. La haré 😃
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Fácil y delicioso... Esta muy bien explicado así que me animare a prepararlas!
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