hoy les quiero compartir una receta que es muy practica para realizar,y sobre todo ideal para los desayunos y cena.
Aqui en la isla de margarita es uno de los platos mas típicos y buscado por el turista o visitante!
#Las Empanadas!
Ingredientes a usar:
Harina de maiz precosida
Harina de trigo
Sal
Azucar
Agua
Aceite
Papel absorvente
Queso,carne,pollo pescado etc!
Pasos:
Primero se debe preparar la masa mezclar las harinas sal azúcar y agua,eso te dará una masa compacta cuando se tiene lista se deja reposar una ve etsnaod la masa lista la masa lista,se procede hacer una bolita de tamaño regular,esto varía del tamaño que las quiera hacer. tambien se debe poner a calentar el sartén con el aceite.
Se extiende sobre una bolsita o tela haciendo forma circula delgada quedando de esta forma..
Luego se le agrega el relleno,en este caso es queso.
Y finalmente la doblamos quedando un semicírculo,y la pegamos con los dedos para evitar se salga el relleno que tiene dentro!
Si quieres que las empanada todas te queden del mismo tamaño y bonitas, agarra una tapa,o envase redondo y les da la forma pareja..
Luego te quedaran asi de bonitas, con la orma circular..!
Una vez que esta lista se mete en el sartén previo caliente para que se fría, en lo que se dore y se infle o a bombe se vira para el otro lado y en lo que se doren las dos caras se sacan y se pone en servilletas absorventes para que no le quede mucha grasa pegada..!
Y es asi como quedan las empanadas venezolanas!!!
Las empanadas se puede comer en el desayuno y la cena,su sabor es inexplicable solo puedo decir que son crujientes y muy sabrosas!!
Muchas gracias por detenerte a leerme y votarme,de igual manera gracias por el apoyo a la comunidad @steemfoods .
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
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Gracias por su apoyo amiga @blessed-girls y a la comunidad @dsc-r2cornell agradecida siempre
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Muchas gracias por compartir con nosotros cómo se hacen las deliciosas Empanadas que preparaste. A medida que pasan los días, veo que tus publicaciones son de más calidad e interesantes. Siempre debes compartir publicaciones como esta. Las fotos y la explicación detallada de las etapas de construcción es exactamente lo que queremos. Me gustaría ver otras recetas que prepararás en SteemFoods Community. :)
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Gracias amigo @alikoc07, claro que seguiré haciendo mas publicaciones detalladas como estas, al preparar mis comidas y postres que me encantan, soy enfermera pero me gusta la cocina,los dulces inventar creo que me gusta el arte de hacer las cosas..
Me alegro que te haya gustado mi publicasion, eso me motiva aun mas...
Gracias por tu visita.!
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@elianisa09 y @alikoc07
This recipe is very interesting but it should have the list of ingredients should include amounts used, ie how much flour ? how much oil / salt ? Can it be made with ordinary flour ?
Thank you for setting your post to 100% Powerup.
Keep following @steemitblog for the latest updates.
The Steemit Team
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Amigo @steemcurator02, con respecto a su inquietud por saber la cantidad de harina eso dependera de cuantas personas vayan a comer por que por lo general yo hago medio paquete de harina pan precosida,y le agrego una taza de harina de trigo, una cucharada de azúcar y media cucharadita de sal, claro debi haberlo colocado...! Y en cuanto a el aceite alli especifico que debe ser suficiente que tape la empanada si es posible al momento de poner a freir..! Gracias por la sugerencia!!! La tomare en cuenta,lo invito para que prepares esta receta de nuestra empanada venezolana!!! Le aseguro le gustara!!! #venezuela
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Hola amiga,
Nada como unas buenas empanadas de queso para desayunar, son muy ricas y muy económicas, para la cena me gustan con un relleno más pesado, jejeje! Creo que ya tengo hambre!
Saludos y bendiciones amiga!!
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Hay si a mi también me encantan las empanadas jajaja pero se gasta mas aunque no lo creas pero las amo jajaja las de pollo son ricas yo creo tenemos hambre jajaja saludo gracias por tu comentario
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