🍴🥕🥗🥚TORTILLA DE VEGETALES para un rico, sano y nutritivo desayuno🙅💪🌟 @elizabethselena

Execelente noche para todos los amigos que visitan a esta gran comunidad @steemfoods, dónde podemos compartir diversas recetas!

Así que Amigos, les quiero mostrar en mi segundo post en esta comunidad lo que hoy prepare para un rico, sano y nutritivo desayuno por @elizabethselena. 🥚🥗🥕🍴🌟

Tortilla con vegetales → ideal para las personas que están de dietas, o pasan por algún problema de salud dónde deben de comer bajo en grasas! Así que les cuento cómo fue mi proceso🤗🙅

Nuestros ingredientes

✓3 huevos(solo la clara)
✓papa sancochada
✓zanahoria
✓cebollin
✓cebolla
✓queso
✓aceite de oliva
✓pizca de sal

_{También puedes agregarle cualquier vegetal que sea de tu preferencia.}

Procedimiento

- Abrimos un pequeño círculo en los huevos para obtener solo la clara y lo vaciamos en un envase o vaso, lo que este a tu alcance.

Cortamos los vegetales y verduras: sancochamos una papa, luego la picamos en tiras no tan delgadas, seguimos con la zanahoria rallada, picamos el cebollín, cebolla .

_{Una vez listo este paso, procedemos a preparar el sartén dondee cocinaremos la rica tortilla.}

Agregamos sobre nuestro sartén un poco de aceite de oliva para que no se nos pegue nuestra comida y se fríen un poco los vegetales con los aliños.

Una vez caliente el aceite, agregamos los ingredientes y cocinamos por unos 5 minutos.

Al estar listos, agregamos los huevos , y la sal
Una vez que se esté cocinando nuestra tortilla, le quise agregar unos trozos de queso(bajo en sal) para que se derritiera.

Luego volteamos nuestra tortilla para que se cociné por ambos lados .

Mientras se terminaba de cocinar, prepare un rico juego de una rica feita tropical y de esta temporada, con dos ricos mangos 🥭🥭.

los pelee , y solo los lleve a la licuadora con agua(no les agregué azúcar) estaban súper dulces. Para combinar mi desayuno

Al estar lista mi tortilla conjunto con el jugo, pique por la mitad la tortilla y compartí en dos platos, para mi novio y para mi.

Y así de rico quedó ↓ observen el queso derretido.

Espero que les guste mi receta, y puedan experimentarlas, recuerden que pueden agregarle cualquier otro vegetal!
Nos vemos en la próxima receta! saludos y bendiciones para todos🙏🌻💫