Recip name Potato chicken rice steemFood introduction by emaan786

in hive-148497 •  3 years ago 

Peace be upon you and God's mercy and blessings be upon you

How are you all? I hope you are well. I am well too

السلام علیکم ورحمۃ اللہ وبرکاتہ

کیسے ہیں آپ سب لوگ امید ہے آپ لوگ خیریت سے ہوں گے میں بھی خیریت سے ہوں

My title today is Potato Chicken Rice

میرا آج کا عنوان ہے آلو چکن رائس

AddText_08-30-01.12.19.jpg

How to make Potato Chicken Rice

آلو چکن رائس بنانے کا طریقہ

IMG-20210830-WA0041.jpg

One kg of rice
Two potatoes
Chicken half a kilo
Four green peppers
Garlic Ginger Paste Four tablespoons
Three tomatoes
A tablespoon of red pepper
Pepper half a tablespoon
Half a tablespoon of hot spices
Salt as needed
Cumin half a tablespoon
Turmeric as required
Half a tablespoon of coriander
Oil

IMG-20210830-WA0048.jpg

چاول ایک کلو
آلو دو عدد
چکن آدھا کلو
ہری مرچ چار عدد
لہسن ادرک کا پیسٹ چار کھانے کے چمچ
ٹماٹر تین عدد
لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
کالی مرچ آدھا کھانے کا چمچ
گرم مصالحہ آدھا کھانے کا چمچ
نمک حسب ضرورت
زیرہ آدھا کھانے کا چمچ
ہلدی حسب ضرورت
دھنیا آدھا کھانے کا چمچ
آئل

IMG-20210830-WA0046.jpg

Recipe for Chicken Potato Rice

First I cut the onion and fried the onion with cumin

چکن آلو رائس بنانے کی ترکیب

سب سے پہلے میں نے پیاز کو کٹ کیا اور پیاز کو زیرا ڈال کر فرائی کیا

IMG-20210830-WA0058.jpg

And on the other side, I fried the chicken in oil like that

اور دوسری سائیڈ پر میں نے چکن کو فرائی کیا آئل اس طرح سے

IMG-20210830-WA0047.jpg

And now I mixed the chicken and the onion and fried it. At the same time I added the tomatoes and fried the tomatoes.

اور اب میں نے چکن کو اور پیاز کو مکس کرکے فرائی کیا ساتھ ہی میں نے اس میں ٹماٹر ڈال کر ٹماٹر کو بھی فرائی کیا

IMG-20210830-WA0057.jpg

And then I put red pepper, black coriander, salt, ginger, garlic paste, green pepper in it and fried it well.

اور پھر میں نے اس میں لال مرچ کالی دھنیا نمک ادرک لہسن کا پیسٹ ہری مرچ ڈال کر اچھے سے فرائی کیا اس طرح سے

IMG-20210830-WA0045.jpg

And now I put potatoes in it and fried the potatoes well

اور اب میں نے اس میں آلو ڈال دیے اور آلو کو بھی اچھے سے فرائی کیا

IMG-20210830-WA0051.jpg

And when its oil was separated and our spice was prepared in this way

اور جب اس کا آئل الگ ہو گیا اور ہمارا مصالحہ تیار ہوگیا اس طرح سے

IMG-20210830-WA0042.jpg

Now I put the spices in water for a while to boil

اب میں نے پانی میں ڈال کر تھوڑی دیر کے لئے مصالحے کو رکھ دیا بوائل کرنے کے لیے

IMG-20210830-WA0053.jpg

And on the other side, I had already put the rice in the water to soak

IMG-20210830-WA0052.jpg

IMG-20210830-WA0043.jpg

اور دوسری سائیڈ پر چاول میں نے پہلے ہی پانی میں بھگونے کے لیے رکھ دیے تھے

As soon as I boiled in the water, I put rice in it like this

اورجیسے ہی پانی میں میں ابال آیا میں نے اس میں چاول ڈال دیا اس طرح سے

IMG-20210830-WA0043.jpg

And when the water dried up, I put the rice on the tail with a low heat

اور جب پانی خشک ہو گیا تو میں نے ہلکی آنچ کر کے چاول کو دم پر رکھ دیا اس طرح

IMG-20210830-WA0044.jpg

And fifteen minutes later our rice was choked and the rice was ready

اور پندرہ منٹ بعد ہمارے چاول کو دم لگ گیا اور چاول تیار ہوگئے

IMG-20210830-WA0044.jpg

When our potato chicken rice was ready, I took it out in a plate like this and it makes our delicious rice that I made more rice in our house because we eat rice very fondly.

جب ہمارے آلو چکن کے رائس تیار ہوگئے تو میں نے ایک پلیٹ میں نکال لیے اس طرح سے سے اور یہ ہمارے مزیدار سے رائس جو میں نے بنائے ہیں ہمارے گھر میں زیادہ رائس بناتے ہیں کیونکہ ہم لوگ بہت شوق سے رائس کھاتے ہیں

IMG-20210830-WA0056.jpg

I hope you guys liked me too OK my dear friends take care of yourself very much remember in prayers inshallah then we will talk to you guys

امید ہے آپ لوگوں کو بھی میری بھی پسند آئی ہوگی گی اوکے مائی ڈیئر فرینڈز اپنا بہت بہت خیال رکھنا دعاؤں میں یاد رکھنا انشاءاللہ پھر آپ لوگوں سے بات ہوگی

AddText_08-30-01.10.41.jpg

@Emaan 786

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

The recipe for Chicken Rice is very good and the photography is something else

Thnkyou

Attractive recipe delicious food.i liked your recipe.

Thank you

Brother your photography is very good.

Thnkyou

Mash Allah very good post and wonderful photography