Steem foods ailəsini salamlayıram. Hamınıza uğurlu və xoş gün arzulayıram. Bu gün sizinlə olduqca doyurucu, ləzzətli və faydalı bir resept paylaşacam. Kahıya bükülmüş mərcimək. Keçək reseptə
Bu resept üçün lazım olan inqrediyentlər:
350 qr yaşıl mərcimək
100 qr yumru düyü
2 ədəd soğan
1 ədəd kök
2 x.q tomat pastası
1 ç.q sarımsaq tozu
1 ç.q çili
1 ç.q şirin bibər
1 x.q duz
Kahı ( lazım olan qədər)
İlk öncə qeyd edim ki, yaşıl mərciməyi əvvəlcədən, minimum 3 saat suda saxlamaq lazımdır.
Mərcimək və düyünü qazana tökün
Üzərinə çıxanadək su töküb, qoyun qaynamağa, suyu çəkilənə qədər bişsin
Sonra soğanı uzunsov şəkildə doğrayın
Tavaya zeytunyağı töküb, soğanları əlavə edin
Soğanları karamelize etmək üçün, üzərinə 1 ədəd ( və yaxud 1 ç.q) şəkər əlavə edin
Kökü xırda-xırda doğrayın
Xırda doğranmış kökü, qızaran soğana əlavə edin və ədviyyatları tökün
Sonra suyu çəkilən mərcimək və düyüyə, qızaran içliyi əlavə edib yaxşıca qarışdırın
Üzərinə tomat pastasını əlavə edib, orta temperaturda bişirin
Bişmiş içlik soyuduqdan sonra, kahıya bükün və nuş edin
Sonda, bu prestijli cəmiyyətə @steemfoods və @alikoc07 -yə bizə reseptlərimizi öyrənib paylaşa biləcəyimiz bu məkanı təqdim etdikləri üçün təşəkkür etmək istəyirəm.
Bu yazıdan əldə edilən mükafatların 50% -i, ehtiyacı olanlara kömək etmək və dəstəkləmək üçün @ sf-xeyriyyə hesabına gedir.
Bütün fotoşəkillərin müəllifi mənəm və Redmi cib telefonu ilə çəkilib
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit