Arroz chaufa a mi manera, facil, rápido y aprovechando todo lo que nos queda en la nevera 👨🏻‍🍳👌🍽️🇨🇳🇵🇪🇻🇪 @gaboleandro

Ésta preparación es ideal para cuando nos queda comida del día anterior, es barata, facil, rápida y muy rica que es lo que buscamos cuando queremos cocinar. Cuando abrimos nuestra nevera siempre tenemos retazos de productos que normalmente no sabemos que hacer con ellos, y esto es lo mejor de esta receta que se acopla a todo lo que podamos tener en nuestra refrigeradora. El arroz es un producto que en todo hogar hay y en todo hogar siempre sobra el arroz y tendemos a botarlo porque no nos gusta su textura al día siguiente, para el arroz chaufa si el arroz es del día anterior va a quedar muchísimo mejor y es lo que me encanta de esta receta porque se aprovecha al máximo productos que pensamos que ya no usaremos más y botamos a la basura. Por tal razón les dejo está maravillosa receta que aprendí en Lima-Perú y aprendamos a no desaprovechar nada de lo que tengamos en nuestro nevera de ahora en adelante.👌👨‍🍳

Ésta receta es muy común en Perú, usualmente la preparan en restaurantes de comida China, pero es tan fácil y práctico que es inevitable no prepararlo en nuestras casas. Ya queda de su imaginación preparar el arroz chaufa con diferentes combinaciones, recuerden que pueden usar cualquier proteína, o en vez de usar arroz pueden usar spaghetti o tallarines, también queda fantástico.