GELATINA DE SABORES
Ingredientes:
- 1 Sobre de Gelatina de fresa
- 1 Sobre de Gelatina de Uva
- 1 Lata de Leche Condensada
Utensilios
- Molde para gelatina
- 2 ollas para disolver la gelatina
- Cuchara
- Una taza para medir el agua
Preparación
1er paso:
En una Olla ponemos a calentar una taza de agua, cuando empiece a hervir retiramos del fuego, agregamos el sobre de gelatina sabor a fresa. Disolvemos y dejamos reposar. Repetir el mismo procedimiento con el sobre de gelatina sabor a uva.
2do paso:
Engrasamos el molde para gelatina con una servilleta y un poquito de aceite y le vamos a agregar la mitad de nuestra gelatina de fresa ya reposada y la llevamos a la nevera por unos 10min, la otra parte la vamos a reservar.
3er paso:
A lo que nos quedó de la gelatina sabor a fresa le vamos a agregar mitad de la lata de Leche Condensada, y removemos con una cuchara hasta que está esté incorporada completamente.
PASO ÚNICO:
Una vez cuajada nuestra porción de gelatina sabor a fresa, le vamos agregar la gelatina mezclada con Leche Condensada.
Y justo en este momento repetimos el 3er paso, reservamos mitad de la gelatina de fresa y a la otra le agregamos la mitad de la lata de leche condensada. Cuando la gelatina que tenemos en la nevera este cuajada le agregamos la Gelatina de uva con Leche Condensada y así sucesivamente hasta terminar con la gelatina sabor a uva sola.
Llevamos nuevamente a la nevera pero esta vez por 8 horas, para que nuestra gelatina compacte bien y a la hora de desmoldar no se nos destruya.
Este ha sido el resultado final, la preparación nos llevó al cabo de 30 min en el proceso de cuajar cada capa de gelatina.
Decoración:
Agregue leche condensada sobre mi gelatina desmoldada. Y con la misma agregué el nombre de "STEEM FOODS"
Importante:
La gelatina debe hacerse con solo una taza de agua para que quede pura y el sabor sea más concentrado.
Se debe dejar reposar la gelatina, pues a la hora de meterla a la nevera cuajará más rápido.
Es importante que cada capa de gelatina este cuajada para echar la próxima.
Es una receta práctica y sabrosa, espero todos las disfruten!
Esta publicación esta configurada al 20% para @steemitfoods.
TODAS LAS FOTOS SON DE MI AUTORÍA, TOMADAS DESDE MI TELÉFONO MOTO C.
amiga excelente receta muy rica por cierto a mis hijos les encanta
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Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-dessert ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir tu deliciosa y práctica receta de postre en detalle en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo. :)
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Excelentes tu paso a paso . Muy sabrosa y nutritivas.
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Se ve muy rica tu gelatina amiga, muy ingenioso lo de la flor con leche condensada. Seguro todos en casa quedaron encantados con tu postre. Felicitaciones.
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Quedó hermosísima esa gelatina y se ve delicioso. Te felicito
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