Si bien es cierto que con la masa madre podemos hacer todo tipo de derribados en esta oportunidad te presento una fácil y rápida "Que Te Puede sacar de un Apuro#, decidí presentarles esta opción y como hacer en su paso a paso.
Los ingredientes que utilice para la cobertura a las galletas son estos:
*4 cucharadas de mantequilla, en mi caso la utilice sin Sal.
*4 de azúcar glass
*200gr de chocolate de cobertura
*una cucharadita vainilla
Y opcional puede ser agregarle cacao en polvo...
Paso 1
- Colocar a fuego medio una olla a baño de maría, como sugerencia por que lo he realizado en una olla de barro artesanal tiene mejor gusto y se hace de esta manera.
__ Paso 2__
- Fundir la mantequilla y el chocolate y mezclar bien hasta que se vea homogénea de esta manera.
Paso 3
- Se le agrega los demás ingredientes y queda en una aspecto brilloso el chocolate.
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_Paso 5
- Se deja colocar a una menor temperatura y en mi caso sumergia la galleta de costado y quedo de esta manera.
Y DE ESTA MANERA QUEDA EL RESULTADO...
Espero que les guste y lo practiquen realmente queda muy bello...
Para que me conozcan mejor este es mi link de mi primer logro. Logro 1
Se ven hermosas y deliciosas...
Gracias por compartirlo con nosotros en SteemFoods.
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Saludos @rypo01 muchas gracias! Seguiré publicando las recetas de galletas que son parte de mi emprendimiento.
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Quedaron grandiosas con mayor vistosidad y por supuesto más sabor. Saludos @goyoricardo
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Hola @mariarodriguez, las galletas de mantequilla son muy sabrosa pero con cobertura de chocolate quedan extraordinaria, gracias por comentar.
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