Un placer compartir nuevamente con ustedes en esta linda comunidad. Hoy compartiré con ustedes un rico arroz con leche.

Ingredientes:

• 250 gr de arroz
• 2 litros de leche
• Azúcar al gusto
• Una pizca de sal
• 1/2 cucharadita de canela

Pasos para la preparación

Paso n° 1

En una olla agregué un litro de le leche para que se fuera calentando.

Paso n° 2

Luego le incorporé a la leche los 250 gr de arroz.

Paso n° 3

Seguidamente le añadí 100 gr de azúcar (puede ser al gusto).

Paso n° 4

Y le agregué la pizca de sal.

Paso n° 5

Para obtener un mejor sabor le añadí un poquito de canela en polvo al gusto, puede ser entera. Al agregar todo los ingredientes lo dejé cocinar por unos 5 minutos.

Paso n° 6

Pasado los 5 minutos le terminé de incorporar el litro de leche restante y lo dejé hervir. Cuando empezó a hervir le bajé la temperatura hasta que el arroz se terminara de cocinar.

Paso n° 7

Al terminar de cocinarse el arroz lo retiré del fuego y lo dejé reposar.

Al servirlo le puedes agregar un poquito más de canela.

¡Me quedó muy rico!

Espero que les haya gustado mi arroz con leche, una rica merienda para una tarde de dulzura. Lo puedes acompañar con diferentes dulces.

Gracias por visitarme!