Salam, SteemFoods topluluğu. Burada ilk postumdur. İlk postumu da ən sadə yemək olan yumurta yeməklərinə həsr elədim. Bu gün yumurta bişirdim. Mənə 5 yumurta və kərə yağı lazım oldu. Belə bir nahar yeməyi hazırladım😊
Əvvəlcə qayğanağı hazırladım. Bunun üçün 2 yumurtanı yaxşıca çaldım.
Daha sonra kərə yağını tavaya tökdüm və tamamilə əriməsini gözlədim.
Yağ tamamilə əriyəndən sonra qaynar tavaya yumurta və bir çimdik duz əlavə elədim. Qayğanağımız hazır.
Evdə qayğanaq yox, diri yumurta xoşlayanları nəzərə alaraq onu da hazırladım. 3 yumurta götürdüm.
Yenə də tavaya yağ töküb qızmağını gözlədim.
Və bizim yerlərdə məşhur "qlazok" adlanan yumurtanı bişirdim.
Cəmi 10 dəqiqəyə kalorili və ləzzətli nahar yeməyi hazır oldu. Afiyət olsun.
😊😊
