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Hola estimados amigos de @steemfoods hoy les traigo una receta muy fácil y rápido de preparar. A todos nos gustan los dulces, pero nada como comerse una rica y esponjosa dona.
La masa para donas que te enseñare a preparar son para freírlas quedan esponjosas, también te enseñare a hacer un glaseado.

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Ingredientes

2 tazas y media de harina de trigo
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla derretida
2 cucharadas de levadura
3 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
½ taza de agua tibia

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Preparación

Paso 1
Colocar la ½ taza de agua tibia con una cucharada de azúcar, una cucharada de harina de trigo y las dos cucharadas de levadura dejar reposar por 15 minutos.

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Paso 2
Ya que la levadura fermente, agregar el resto de los ingredientes y revolver bien hasta formar la masa.
Nota
Agregar solo las 2 tazas de harina y dejar media para terminar de amasar.

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Paso 3
Enharinamos la superficie y amasamos bien hasta que no se pegue.

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Paso 4
Volvemos a enharinar y estiramos la masa con un rodillo y dejarla 2 milímetros de grosor

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Paso 5
Formamos las donas y dejamos reposar 15 minutos.

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Paso 6
En aceite caliente freímos hasta que queden doradas.
Nota
Es importante calentar el aceite, porque después hay que bajar el fuego a mínimo para que las donas no se quemen.

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Tips.
No dejar reposar la masa, ni las donas más de 15 minutos porque cuando se van a freír pierden el aire y no se esponjan.

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Paso 7
Para el glaseado necesitamos:
½ taza de azúcar glas
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de agua

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Unimos la ½ taza de azúcar, la cucharada de jugo de limón y las dos cuchadas de agua y mezclamos. Y procedemos a glasear las donas.

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Muchas gracias a @steemitfoods por tener este espacio abierto para compartir nuestras recetas igual para a @ steemcurator01 @rypo01 @steemcurator02 todo el apoyo que pueda brindarme.