Saludos a toda la comunidad @steemFoods hoy les traigo una receta muy autoctona de mi país Venezuela llamada "GUSACACA", es una rica salsa muy sencilla que la usamos como acompañante de la empanadas, pastelitos y bollitos. A continuación los ingredientes y pasos para su elaboración.
Ingredientes:
*1 cebolla mediana.
*1 pimentón rojo mediano.
*Celeri y perejil al gusto (para darle el toque verde a la salsa).
*3 dientes de ajo.
*1 cucharada de vinagre.
*2 cucharadas de aceite
- Sal o cubito de pollo (al gusto).
*2 cucharadas de mayonesa.
*1 huevo .
Pasos para su elaboración:
Lavar bien todos los ingredientes.
Picar los aliños y luego licuar todo.
- Servir en un recipiente.
- Degustar con empanadas, pastelitos o con lo que desee, lo puede refrigerar y usarlo cuando quiera.
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Fotos tomadas con mi teléfono celular LG K8 LTE
Gracias por leer mi post, espero te animes a realizar esta receta, Buen provecho!
Yo soy amante de una guasacaca mientras no pique porque me gusta comermela dandome ese placer no con la lengua picante ja ja y a Naya tambien le fascina
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