Aca les voy a dejar como hago el procedimiento de una pizza .
Ya debes tener la masa lista y plana para aplicar los sabores .
Primero antes que nada la pizza que haremos llevara borde de queso y arequipe , puedes combinar con el gusto que desees . Lo tapamos y te quedara algo asi como la imagen de abajo , luego aplicarás la salsa napolitana o puedes solo aplicar pasta de tomate , si te interesa puedes comentar en la parte de abajo y te dejare una reseta muy rica y simple para que la hagas y te quede aun mejor .
Luego le vas a aplicar una ligera roseada de queso , ya sea rallado , triturado , Etc.
Continuaremos con el sabor en este caso le aplicare mexicano que es ( carne molida , maiz tierno , picadillo de cebollas, cilantro y pimenton ) puedes aplicar el sabor que desees . Este caso es un sabor mexicano basico .
Usaré una pizza para 2 sabores en este caso hawaiano y mexicano.
En esta foto ya está horneado al final te dejare cuanto tiempo debe estat en el horno , puedes aplicar al borde pan rallado o un poco de pimienta y oregano molido para que te quede un sabor muy rico .
Asi se ve nuestra pizza mexicana de cerca , un verdadero sabor impresionante y delicioso .
Se me olvidaba algo , despues de aplicar el sabor completo debes rosear otro poco de queso encima para que cubra toda la pizza .
NOTA: debes tener el horno a 300 C° , si es de piedra y gratinador ambos deben estar al mismo grado .
Dejar 2 minutos de una lado luego voltear y dejar 2 minutos mas, en total 4 minutos,. .