Mi primera Publicacion en esta comunidad.- Cena a lo Venezolano by Jesusremaj7

Muy buenas noches desde Venezuela, antes que nada, les invito a delegar sus SP en esta comunidad, ya hice mi contribución, es el aporte que todos debemos hacer para que comunidades como estas se mantengan activas y los que hacemos vida en ella podamos percibir mejores ingresos, dicho esto, comenzamos.

Esta es mi primera publicación en esta comunidad, a partir de este día estaré mostrandoles mis comidas, mis recetas que n son mas que un breve resumen de las costumbres Venezolanas.

Los Venezolanos somos personas trabajadoras, luchadoras, siempre alegres y que en lineas generales hacemos de cada momento por bueno o malo que sea tendremos de esos momentos algo alegre que extraer, al mal tiempo buena cara y a los buenos momentos los hacemos inolvidables.

Hoy les traigo Una cena común, sencilla, cotidiana y que todo venezolano, absolutamente todo Venezolano la prepara por lo menos 5 de 7 días de la semana XD.....

Se trata de nuestra tradicional Arepa Asada, la cual acompañare con huevos, queso, margarina y un buen Cafe tradicional, artesanal y criollito de Portuguesa....

Aquí todos los ingredientes:

los invito a disfrutar conmigo lo que hoy fue mi cena:
Primero vamos a preparar nuestra masa para las arepitas:

Use harina Pan, Sal y agua hasta alcanzar una masa homogénea y suave
las proporciones son como decimos aquí, A PEPA DE OJO XD....!!!
la verdad, para prepara 1 arepa usas mas o menos 1 taza de agua y diluyes sal al gusto, luego vas agregando la harina hasta lograr una masa suave, luego armas una bola como vemos en la imagen, la cual vamos a ir moldeando aplanandola de forma tal que tome la apariencia que todos conocemos....

la colocamos en una sarten pre calentado y cocinamos hasta que ambas cara de la arepa estén bien cocidas....

Se acerca la parte en donde todos los venezolanos hacemos que el momento de cenar sea mas ameno, mas Venezolano, recuerdan, vamos a acompañar con HUEVOS y queso, es aqui donde les pregunto, les gusta el huevo duro o flojito? XD
mis paisanos de seguro se están riendo, pero todo venezolano alguna vez le hicieron esa pregunta, acompañada con la siguiente, lo quieres dentro o prefieres que te lo ponga afuera? XD.....
las respuestas a esas preguntas son lo que conocemos en nuestro pais como un CHINAZO seguro, chinazo hace referencia a un (caíste en la broma), ya que si lo quieres duro flojo caes, si lo quieres dentro o fuera.... ni modo, CHINAZOOOO jejejejeee..... estoy seguro que mas de uno de los venezolanos que me esta leyendo se identifico en este texto....

Por ultimo: aquí les dejo una diferencia de lo que es un huevo duro y un huevo flojito.....

rellenamos nuestra arepita con queso

colamos nuestro Cafe, con nuestro colador rudimentario, ese que compramos en los chinos, el que aun carga el aroma del cafesito anterior por mas que lo lavas.....

y a comer, gracias por acompañarme.....

Agradezco de antemano a los compañeros @alicok07 quien colabora y se ha esforzado por esta comunidad, @steemfoods, @steemcurator01 y @steemcurator02 por su gran apoyo a toda la comunidad @steemit....
tampoco podemos dejar de mencionar a @booming01 @booming02 @booming03 @booming04 ¡Éxito y Bendiciones a Todos! Por brindarnos su apoyo.

@Jesusremaj7

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