Fácil y rica torta de pan y queso by @jfrochef | 30-06-2021

in hive-148497 •  3 years ago 

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Hola queridos steemians de @steemitfoods hoy les traigo esta facil y rica torta que puedes preparar en cualquier momento con solo unos cuantos ingredientes.

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Ingredientes

1 lLeche líquida
3Pan canilla
400 grQueso
6Huevos
500 grAzúcar
100 grAzúcar (para el caramelo)
90 grMantequilla
También necesitaremos uvas pasa, frutillas confitadas o macerado al gusto.

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Preparación

En un tazón colocar el pan en trozos, el azúcar y el litro de leche para que esté absorba todo el líquido, este paso lo podemos hacer un día antes.

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En un molde hacer un caramelo con los 100gr de azúcar llevando a fuego, dejar reposar y engrasar con un poco de mantequilla.

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Licuar los huevos y la vainilla durante 5 minutos aproximadamente ( esto para eliminar el olor a huevo ) Luego colocamos la mantequilla y el pan hidratado con la leche.

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Ralla el queso y lo integramos a la mezcla, colocamos en el molde y llevamos al horno a 180°.

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Luego de 10 minutos en el horno le agregamos las frutas y volvemos a llevar al horno por 40 minutos más aproximadamente, esto dependerá de tu horno.

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Al estar lista sacamos del horno y esperamos unos 10 minutos que medio repose y cuando todavía esté caliente desmoldamos, para luego refrigerar y disfrutar de nuestra rica torta de pan y queso.

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"Espero que les guste y lo pongan en práctica y no olviden recordar que nos vemos en otra próxima receta"

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Hola señor, espero este bien, su receta de torta me gustó mucho, compraré los ingredientes y la haré.

Saludos y bendiciones.

Claro que sí amigo espero la disfrutes