Hola amigos de steemfoods hoy amanecí muy contenta, para celebrar el primer aniversario de mi comunidad favorita y como es costumbre en una celebración me dispuse desde muy temprano a los preparativos y todo lo que conlleva una celebración de aniversario.
Un año dónde, hace 6 meses que pertenezco a la plataforma me siento muy identificada, porque es una de las cosas que me apasiona cada día. Tratando de dar lo mejor de mi.
Queriendo desearle muchas bendiciones para que podamos seguir compartiendo, recetas y degustar desde la distancia con amigos de todo el mundo.
🥳🎉Buenos amigo aquí les muestro como celebre el primer aniversario de SteemFoods.🎉🥳
Ingredientes de la 🎂
- 500 Grs de harina de trigo.
- 300 Grs de azúcar.
- 100 Grs de mantequilla.
- 2 Huevos.
- 60 Grs de cacao real.
- Vainilla.
- 4 tazas de agua.
Preparación
Paso #1
Primero enharinamo y mantequillamo la tortera, reservar
Paso #2
Luego comenzamos mezclando el azucar y la mantequilla, hasta que quede cremosa .
Paso #3
Posterior agregamos los huevos y seguimos batiendo.
Paso #4
Seguido empezamos incorporar harina y el líquido intercalado. Y por último la vainilla.
Paso #5
Luego se dividen las mezcla en 2 partes. Agregamos el chocolate en una y agregamos en la tortera reservada intercalando una y otra mezcla. Con el horno precalentado a 250° , la introducimos y dejamos cocinar por 45minutos.
Listo nuestra torta se deja enfriar para poder decorar. Con la misma masa de la torta salieron 5 ponqué.
Ingrediente de la decoración.
- 3 Huevos.
- 10 cucharadas de azúcar.
- Gotas de vainilla.
- Lluvia de maní.
- Cacao real.
- Mantequilla.
Preparación de la decoración.
Separamos la yemas de la clara, luego se coloca hacer un caramelo con el azúcar y se comienza a batir las clara hasta ponerlas a punto de nieve, se le agrega el sirope en forma de hilo y se continúa batiendo a velocidad alta, hasta obtener el punto deseado.
Seguido agregamos la mezcla en la torta y la exparcimos con ayuda de una pala especial, hasta dejarla uniforme.
Posterior se hace el chocolate, agregando agua y azúcar dejamos formar un sirope, le agregamos el cacao, la mantequilla. Mezclamos bien hasta obtener el punto del chocolate deseado.
Listo agregamos en una bolsita y comenzamos a escribir.
En la parte inferior se coloca unos detalles con pastillaje verde y agregamos las gotas de chocolate por toda la orilla, la lluvia de mani la agregamos por todo el alrededor
Colocamos el logo de nuestra comunidad y listo nuestra torta
Cómo todo celebración venezolana, debe tener, tequeños entonces prepare unos de salchicha y queso.
Ingrediente de tequeños.
- Harina de trigo.
- Azúcar.
- Mantequilla.
- Huevo.
- sal.
- Agua cantidad necesaria.
Preparación
Mezclamos todos los ingredientes y amasamos hasta que se integren y se desprenda de las manos. Luego dejamos reposar por 30 minutos y procedemos a extender la masa por porciones y sacamos tirar. Posterior comenzamos hacer uno a uno . Hasta terminar con la masa.
Ingrediente de cotufas.
- Maíz de cotufas.
- Aceite.
- Sal.
Colocamos el cardero a calentar a temperatura alta. Agregamos el aceite y las cotufas. Luego bajamos la temperatura y dejamos que habrán todas removiendo constantemente. Listo cotufas agregamos sal al gusto.
Para decorar utilice una cortina verde clara con rosado, también globos verde claro, oscuro y negros. Y a celebrar nuestro aniversario de Steemfoods como debe ser. Mi mesa tenía cada una de los pasapalos que prepare y espuma de guanabana del día anterior.🎉🎉🥳🎂
Es un placer invitar a participar en esta celebración de aniversario a las amigas @mariaalbornoz @camilamoreno @riveramoya .
Todas las fotos son exclusivas para steemfoods con mi teléfono Remi 9A
Hello : @joanac
Thank you very much for sharing the recipe you prepared specially for the 1st Anniversary of the Foundation of SteemFoods Community in detail. I hope we celebrate the establishment of the SteemFoods Community together every year and continue to grow and develop. I've added this post to the "Best SteemFoods Posts of the Day" on 25-09-2021. We will try to give vote support to your post with -steemcurator01. :)
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Hola @alikoc07 muchas gracias , saludos y muchas bendiciones🤗
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https://twitter.com/joanacaripe/status/1441705897017823232?s=19
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Amiga muy linda tu celebración, y el pastel se ve delicioso mucha suerte.☺️
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Gracias amiga estaba muy sabroso. Saludos
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Exito amiga. Todo muy bien.
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Gracias🤗
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Hello : @joanac
Your participation in the competition I organized with the hashtag #steemfoods-anniversary has been successfully approved. Thank you very much for sharing the recipe you prepared specially for the 1st Anniversary of the Foundation of SteemFoods Community in detail. I hope we celebrate the SteemFoods Community's 2nd Anniversary together again. Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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Hola amigo @alikoc07, así espero que este nuevo año sea de muchas bendiciones para todos.
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Hi : @joanac
Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 40% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
You can support the SteemFoods Community by delegating to the -steemitfoods account. You can quickly delegate using the links below.If you are already delegating,thanks for your support. It is an automatic information message.
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Amiga tu torta se ve deliciosa! Éxitos en el concurso 💖
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Gracias amiga🤗
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Amiga todo se ve esquisito
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Gracias amiga 🤗
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Guao es una excelente celebración que refleja el agradecimiento por esta hermosa comunidad. Todo luce impecable y hermoso felicidades.
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Hola amiga es correcto, mucho que agradecer, gracias 🤗
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Felicidades por esta gran celebración. El toque de maní en la torta es genial y los tequeños ni se diga! Éxitos en el concurso! 🥳
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Gracias amiga
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Todo te quedo hermoso amiga, felicidades.
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Gracias amiga
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Hola @joanac, me encanto la decoración que utilizaste de fondo para festejar el Aniversario 1, me encantó la torta y las letras te quedaron espectacular. Saludos
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Lindo pastel, me gusto las letras que elaboraste con la mezcla del cacao, decesta manera no la conocía, gracias por compartir, y La decoración hace resaltar la torta.
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Gracias amiga
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Esa torta se veía deliciosa que buena receta, bastante apropiada para la ocasión éxitos amiga
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Gracias amiga 🤗
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