Hola amigos de SteemFoods, quiero presentarme, primera vez que publico en esta comunidad, les quisiera compartir esta receta que me encanta, es muy fácil, rápido y deliciso.. No soy experta, pero me gusta mucho la cocina, espero les guste y la disfruten en familia..
Ingredientes:
º 1/2 kilo de bisteck
º 1 huevo
º Harina de maiz
º Sal, adobo y orégano al gusto
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Preparación:
En un envase condimentamos nuestro bisteck con los condimentos de nuestra preferencia, en este caso yo utilice sal, adobo y orégano..
Con la ayuda de un tenedor, batimos el huevo en un envase y le colocamos un poco de sal, echamos una cantidad considerable de harina de maíz en un plato y condimentamos también.. (se puede utilizar harina de trigo o pan rayado).
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Luego pasamos el bisteck por el huevo, que quede bien mojado y luego lo pasamos por la harina de maíz, hay que empanizarlo bien..
En un sartén precalentado, ponemos a freír nuestro bisteck a fuego medio para que se cocine bien y no se queme .
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Y listo, solo hace falta servir y disfrutar, pueden acompañarlo con lo que prefieran, en mi caso, lo hice con arroz y plátano frito..
Que rico se ve. Lo intentare amiga.
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