Salchipan casero / Comida callejera venezolana por @lastrajulio

in hive-148497 •  4 years ago 

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Hola amigos de @SteemFoods.

En esta oportunidad quiero mostrarles cómo se prepara un salchipan.
Primero que es un salchipan es un pan relleno de salchichón con vegetales y salsa, es una comida callejera Venezolana. Lleva pocos ingredientes y es un rico.
Ingredientes

  • Pan 4
  • Salchichón 150 gramos
  • Huevo
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Salsa de tomate
  • 2 papas fritas

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Preparación
Paso 1
Cortamos el salchichón en rodajas.

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Paso 2
Cortamos el tomate en rodajas, la cebolla en juliana.

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Paso 3
Freímos las rodajas de salchichón y el huevo.

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Paso 4
Cortamos en pan por el centro y rellenamos de salchichón, papa frita y huevo.

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Paso 5
Colamos rodajas de tomate y cebolla.
Agregamos mayonesa, mostaza y salsa de tomate.
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Es una comida muy sencilla y rápida de preparar.
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Nada mejor para que acompañar al salchipan que un buen refresco.
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Gracias a @SteemFoods y al amigo @alikoc07 los felicito por su labor en esta comunidad.
Todas las fotos son de propiedad.

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