Deliciosas empanaditas rellenas de sardina fresca por @llelyalfonzo26

in hive-148497 •  4 years ago  (edited)

Hola amig@s de la comunidad de steemfood hoy hice una receta original y deliciosa a todos les va a encantar, unas empanaditas rellenas de sardina todo único para esta linda comunidad...

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Comencemos con los ingredientes para la masa

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Medio kilo de harina de trigo
Sal
1 taza de aceite
1taza de agua tibia
Se pone en un bol el harina con el agua

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Luego agregamos el aceite y amasamos

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Primer paso listo la masa.

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Vamos con los ingredientes del rico relleno ponemos a sancochar la sardina para desmenuzarla

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Tenemos aji, cebolla, ajo y condimentos para sazonar

Picamos el ají pequeñito

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La cebolla

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El ajo

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Ponemos a sofreír todo

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Agregamos la sardina

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Agregamos salsa de ajo y condimentos para guisar

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Ya tenemos todo listo para armar las empanaditas (ojo el queso está demás )

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Comenzamos armar estiramos la masa con un rodillo que quede finita ,y colocamos el relleno

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Cerramos y prensamos con un tenedor para que no se abran

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Calentamos una sartén con suficiente aceite para freír

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Listas y doraditas para disfrutar

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Yo acompañe está delicia con una guasacaca de cilantro que no puede faltar en la mesa de todo venezolano.

Espero les guste y la disfruten.. bendiciones para todos..

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Hola amiga @llelyalfonzo26 . Invítame una . Se ven ricas. Saludos. Suerte.

Claro vale con gusto. @ingrid1356 cuando quieras.. gracias.