Pollo al horno con vegetales

Hola mis queridos steemians de esta grandiosa comunidad @steemitfoods les deseo un bello domingo al lado de sus seres queridos. Muy contenta de formar parte de la misma.

Un saludo muy especial para @alikoc07 muchas Bendiciones

En esta oportunidad quiero compartir con ustedes éste rico almuerzo esperó les guste empezamos

              INGREDIENTES 

        Para el pollo al horno

Pollo picado
Papas
Zanahorias
Calabacin
Cebolla
Pimentón
Sal condimentada
Salsa de soya
Salsa de ajo
Salsa inglesa
Oregano

             Para el arroz

Arroz
Aceite
Sal
Agua

              Platano dulce

Plátano
Azúcar
Clavo especies
Mantequilla
Agua

                 Ensalada

Remolachas
Papas
Zanahorias
Sal
Mayonesa

              PREPARACIÓN

Lavamos el pollo y condimentamos con la sal condimentada, orégano, salsa de ajo, salsa de soya y salsa inglesa

Movemos muy bien

Pelamos picamos y lavamos los vegetales y se lo integramos al pollo junto con la cebolla y el pimentón

Llevamos al horno a 250⁰

Preparamos el arroz un chorrito de aceite agregamos el aceite sofreímos agregamos la sal y el agua dejamos cocinar

Platanos dulces, pelamos y picamos los platanos en un sarten con un chorrito de aceite dejamos cocinar por ambos lados

por otra parte agregamos el azúcar en una olla a fuego medio y dejamos que se disuelva una vez disuelta agregamos una cucharada de mantequilla movemos y agregamos un chorrito de agua movemos y agregamos los clavos especies una vez listo lo agregamos a los platamos tapamos y dejamos cocinar por 3 minutos para que se integren todos los ingredientes.

Para la ensalada pelamos, picamos y lavamos nuestros vegetales, Llevamos a una olla al fuego con agua hasta que se cocinen.

Una vez cocinado retiramos el agua y pasamos a una ensaladera o bold agregamos mayonesa y sal movemos y listo.

Servimos y buen provecho

Espero les guste como a mi me gusta compartir con ustedes mis recetas que tengan un excelente día lleno de muchas Bendiciones..

Quédate en casa 🏡