Hola muy buenas tardes queridos amigos de @steemitfoods @SteemFoods @steemvenezuela deseándoles un maravilloso día lleno de muchas bendiciones
Un gran saludo muy especial a @alikoc07
En esta oportunidad quiero compartir con ustedes éste rico almuerzo.
INGREDIENTES
200gramos de arroz
2 filet de pechuga de pollo
Aguacate/palta
Plátano
Cebolla
Tomate
Orégano
Salsa de soya
Sal condimentada
Ajo en grano
Azúcar
Aceite de oliva
Clavito especies
PREPARACIÓN
Para el arroz agregamos un chorrito de aceite de oliva en la arrocera y agregamos en arroz movemos y agregamos agua y una pizca de sal dejamos cocinar.
Para el filet de pollo
Lavamos muy bien las pechugas y le trituramos ajos y se lo añadimos, en un sarten agregamos un chorrito de aceite y vamos incorporando las pechugas le añadimos sal condimentada y salsa de soya dejamos cocinar unos minutos a fuego bajo
Lavamos y picamos la cebolla y el tomate lo añadimos a nuestras pechugas junto con el orégano y dejamos cocinar
Para el platano
Pelamos los platanos y picamos, en un sarten agregamos un chorrito de aceite y añadimos los platanos dejamos cocinar hasta que se doren por ambos lados
En un olla añadimos el azúcar hasta que se disuelva añadimos una chucharada de mantequilla, un poquito de agua y el clavo especies movemos muy bien una vez lista la añadimos a los platanos tapamos y dejamos cocinar por unos minutos.
Quitamos la concha del Aguacate/palta y extraemos la pulpa y añadimos a una tasa
Picamos la cebolla, el tomate un chorrito de aceite y una pizca de sal y añadimos a nuestra pulpa de aguacate. Mezclamos para que se integren y listo
Ya todo listo....
Servimos y buen provecho!!
Espero les guste, les deseo un lindo día saludos!!
Se ve deliciosa tu receta 🖒🖒🖒
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Hola si quedó muy rica. Gracias por tu comentario saludos
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